現烤牛排,香氣誘人,配上蔬菜,營養均衡,但等等,背景放大來看,這個烤肉區,怎麼有點特別!
民視記者唐詩晴:「看球賽不是只能吃熱狗,現在在天母棒球場的外野區這裡,可以邊BBQ一邊幫球團加油,度過最不一樣的中秋節。」
假日20桌全訂滿,球場外海景第一排,一下變成上百人的烤肉大會,平日球賽,也有10幾組預定,因為實在太方便,從食材、烤肉器具,全都有人傳便便,有幸福企業,直接組隊來這,進行員工訓練。
人壽業務副總經理張良梓:「聯合舉辦的一個教育訓練,以及一個優秀員工的獎勵活動,我想就像跟今天的天氣一樣,同仁們都非常的熱情,大家來這個地方也非常的高興,我相信今天晚上的這個派對,應該大家都會很愉快。」
天母棒球場外野區可以邊烤肉邊觀賽。(圖/民視新聞)保經公司董事長林寬敏:「我很喜歡看棒球,但是我以前從來不知道說,棒球場可以看棒球有烤肉,輕鬆很多很過癮。」
生鮮肉舖把握地理優勢,推出球賽烤肉組合,吃得到葛瑪蘭松阪、豬五花,和頂級美國肋眼牛排、牛小排等七種肉類。
為了確保食材新鮮,一律真空包裝,還會修除脂肪,保留口感最細膩、油花均勻的精華部位,因應中秋烤肉旺季,加上球場開放烤肉的商機,讓業者增加不少訂單。
生鮮肉舖業者張威瑀:「其實外野的燒烤活動,其實很適合家庭,跟一大群朋友一起去享受,整體業績大概是成長,30%到40%左右,最適合做燒烤的,其實銷量就會特別好,像是肋眼牛排,牛小排的燒烤片等等。」
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