以照燒醬刷上日式麻糬，烤到金黃香脆，咬下時鹹甜中帶有花生粉香氣，中和醬底鹹香，整體風味更添層次。方便分食、外酥內軟，做為中秋烤肉小點，大人小孩都合適～

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日式醬燒麻糬

• 4人份
• 15分鐘

準備食材及配料

• 食材
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  • 花生粉 適量公克
  • 麻糬 4塊
• 小磨坊精選調味
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  • 小磨坊日式照燒醬 30ml包

跟著步驟一起做料理

• STEP 01. 食材準備
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• STEP 02. 日式麻糬不加油放上烤盤，反覆翻烤至表面金黃、微微膨脹
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• STEP 03. 麻糬兩面刷上照燒醬，快速翻面烤出醬香味後即可起鍋(醬汁含糖分，不過度加熱避免烤焦)
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• STEP 04. 食用前撒上花生粉即可
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文章授權：小磨坊。原始圖文點我

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