食物如果本身會發出光芒,那這種食物一定不能吃,但如果是透過反射,產生了油亮油亮的光,這看起來真的會讓人食慾全開!
蟹黃熬煮成金黃色的湯淋在娃娃菜上,燈光反射出金色光芒,這樣的料理,是不是看起來格外美味呢?(圖片來源/魚夫提供)當然光只有看起來好吃,也只是虛有其表,選用真正上等新鮮食材,透過料理師傅們的精心烹調,達到一個內外兼具,才會讓顧客回流!
這道「明爐香烤片皮鴨」除了鴨皮被烤得油亮發光外,所使用的也是宜蘭頂級櫻桃鴨!(圖片來源/魚夫提供)拍照發出耀眼光芒,品嘗起來有表現出上等食材的美味,如果連菜名都是精心設計,就可以看得到這間餐廳對於餐飲業的最大用心!
你以為這道菜名是什麼什麼「餃」嗎?連一點「餃」都沒有,菜名:「巧手美點映雙輝」,厲害了吧!(圖片來源/魚夫提供)本週台灣趴趴走要帶大家到大飯店吃粵菜!敬請鎖定本周「台灣趴趴走」!播出時間:民視台灣台,每週三上午9點、下午3點,週六下午3點
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