節目主持人王嘉琳專訪,鮮乳坊創辦人龔建嘉(圖/翻攝畫面)2025年起紐西蘭進口乳品將免關稅,紐西蘭身為世界主要乳品出口國之一,未來零關稅開放進口,紐西蘭乳品價格將更具優勢,台灣許多酪農業者都擔心,這將對本土鮮乳市場造成衝擊。
節目主持人王嘉琳專訪,鮮乳坊創辦人龔建嘉(圖/翻攝畫面)鮮乳坊創辦人龔建嘉,他不僅是大動物獸醫師,也長期關注台灣酪農產業發展。關於紐西蘭乳品零關稅進口的起源,他在接受民視《決策者》專訪時表示,由於2013年台灣跟紐西蘭簽訂臺紐經濟合作協定(ANZTEC),預計在12年內逐步降低關稅,所以到了2025年將全面生效。龔建嘉分析台灣乳品市場的變化情形,他觀察過去本土乳品供應占將近95%,在2013年台灣逐漸開放外國進口奶,目前台灣進口奶的占比,已經達到30%。這不僅顯示。外國乳品挾帶價格與成本的優勢,對於台灣酪農而言,養牛的事業是項長期投資,如今面臨進口乳品的價格競爭,酪農難以短時間內,做出策略上的調整。
節目主持人王嘉琳專訪,鮮乳坊創辦人龔建嘉(圖/翻攝畫面)2022年立法院通過《食農教育法》,食農教育就是為了推動國民認同在地農產,支持地產地消的概念。龔建嘉以日本為例,日本就是從小扎根食農教育,所以日本自己生產的農產品,在日本消費市場上,仍具有跟進口產品競爭的優勢。因此,龔建嘉認為台灣酪農產業是可以永續發展,即便現在遇到外部這麼大的競爭,協助酪農做轉型,找出台灣農產品的新價值,是他目前最想做的事情。
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