餘震不斷賴蕭新內閣新國會風雲食安連環爆AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2023/05/26 12:44:13快新聞/鮮乳酸酸的! 基隆武崙國小11位學生疑食物中毒「頭暈肚子痛」即時中心/林柏安報導基隆市武崙國民小學11名學生,今(26)日喝了營養午餐廠商提供的鮮乳後,出現肚子痛、頭暈等症狀。校方表示,該班表示不適的學生陸續增加,學校請救護車到校將有不適症狀的學生,分送基隆長庚醫院及署立基隆醫院做進一步檢查。2022/12/26 11:57:03是什麼左右你的鮮乳購買喜好?Y世代在乎口感風味 X世代注重品質認證撰文=李若威台灣乳製品銷售額2020年達364.1億新台幣,鮮乳、保久乳、調味乳加起來的佔比就近8成!走進超市、量販店,站在貨架前,乳品大廠、小農品牌,你的選擇會是什麼?什麼又是會影響你購買的因素?從《食力》「你是『鮮奶』控嗎?市售鮮乳國內外、大小廠你如何選?」問卷調查中,可以發現不同世代的消費者對於牛乳的購買喜好大有不同。年輕的Y世代又稱千禧世代(年齡層為21~40歲),身為全球化的網路新住民,2022/09/12 16:44:11鮮乳是母牛還公牛產奶?正妹鬼打牆篤定喊:不可能喝的出來影音中心/沈容玉報導你知道平時喝的牛奶,是公牛奶還是母牛奶嗎?網友「黑玫瑰姐妹花」日前在Tiktok上發佈影片,當坐在電腦前的白衣正妹喝牛奶時,突然被拍攝者丟下一句「這是母牛的牛奶」給帶偏,讓她不禁疑惑,對方是如何知道乳牛的性別,從此不斷陷入鬼打牆模式,並篤定瓶子上沒標示清楚,就有一半機率是公牛奶,一半機率是母牛奶,惹得掌鏡人傻眼笑喊:「我看一下妳這腦袋,還在用喔?」2022/07/12 17:58:33標示「100%乳含量」是指奶粉還是鮮乳?內行曝1招秒辨出「真鮮奶」生活中心/李明融報導鮮乳、牛乳兩種看似相近的名稱,但其代表的意思卻大不相同,有網友發現市面上有些標榜「乳含量達百分百」的牛乳,原料卻寫著乳粉,讓他看了相當疑惑,究竟是鮮乳還是奶粉加水的乳飲品,詢問廣大網友該如何辨別,貼文一出,引發熱議。2022/07/04 15:54:34鮮乳傳漲價連帶麵包乳酪布丁恐漲 烘焙業壓力大增物價飆漲,通膨壓力大增,現在市場傳出鮮乳7月中有可能要調漲,恐將掀起連鎖效應,因為有不少食品都會用到鮮乳,包括手搖飲、咖啡、乳製品等,現在有烘焙業者也擔心,從去年以來,麵粉、奶油等乳製品因為進口成本大增,漲幅的部分自行吸收、撐得很辛苦,要是國產鮮奶一旦調漲,會用到鮮奶的,像是麵包、蛋糕、布丁、乳酪等,成本勢必跟著增加,可能最後承受不了這個壓力,不得不反映在末端售價上。2022/07/04 11:15:26市場傳鮮奶恐漲將掀連鎖效應 學者:6月CPI破3%機率高受到疫情以及國際原物料飆漲影響,這兩年物價飛漲,外食費漲幅更飆到13年新高,現在市場傳出,七月中鮮奶有可能也要調漲,外界擔心,可能連帶手搖飲、咖啡、麵包烘焙點心等萬物齊漲連鎖效應,學者說,整體來說,通膨壓力嚴峻,6月CPI破3%機率高。2022/06/29 10:22:40優酪乳「酸酸稠稠」婦吵要退貨!他1句話神救援店員…空氣卻結冰生活中心/吳峻光報導消費糾紛是許多民眾都會碰到的麻煩事,但是「消費烏龍」可能就少見了,最近有網友表示,自己去超市採買時,看到前面的阿姨跟店員爭論不休,認為買到的飲品「酸酸稠稠」的有問題,結果網友當起柯南發揮神推理,竟然用一句話就讓兩人都安靜了!2022/02/16 12:40:04好像少棒隊!統一獅球員移地春訓中 休息室飲料櫃一週8百罐喝到飽影音中心/劉又瑋報導中華職棒5隊為了備戰今年球季,目前都已展開春訓練習,「南霸天」統一獅目前全隊移師高雄國慶棒球場練球,為了讓移地訓練的獅隊好手,隨時都能補充滿滿能量,球團為他們打造專屬的零食飲料區,尤其冷飲櫃在球員一週4天訓練過程,提供11款不同種類,總共800罐飲料的「喝到飽服務」,已經成為隊員們在球場裡「最喜歡的空間」,球隊管理邊補充零食、水果,邊跟隨隊社群小編透露,這樣安排「好像少棒隊在練2021/11/10 17:17:42老婆錯把「真牛乳」當鮮奶 網掀共鳴內行曝「1招」輕鬆辨別!生活中心/林庭蕷報導超市鮮奶、牛乳品項百百種,不少人都是看價格便宜就入手,一名網友就發文表示,平時家裡的鮮奶都是他負責購買,昨天請老婆順便採買回來,沒想到原PO打開冰箱要拿鮮奶時,卻發現老婆買錯了「這瓶不是鮮奶」,貼文曝光後,引起不少網友共鳴,就有內行教「1招」輕鬆辨別鮮奶、牛乳。2021/04/28 07:50:00鮮乳較「健康」?營養師揭差異 曝保久乳不用冰「2」原因生活中心/張婷瑗報導為什麼保久乳不用冰?是不是加了防腐劑?為什麼也是牛奶卻可以常溫保存?跟鮮奶比起來哪個營養價值高?相信這些問題都是許多人心中的疑問,營養師高敏敏最近就在臉書解釋,其實鮮乳和保久乳都是百分百的生乳,只是差在包裝及殺菌的不同,進而產生保存期限的差異。2021/03/10 15:08:22買牛奶見「神秘數字」驚過期18年?真相曝光網讚:長知識許多人購買食物前都會檢查「有效日期」,避免吃壞肚子。不過,一名網友日前到超商買盒裝牛奶時,發現包裝上有一組「2003/1998」的神祕數字,讓他相當困惑,因此上網求解「這個年份是什麼意思啊?」果然釣出專業網友解惑,也讓大家直呼「長知識了」。2020/12/14 12:40:32替小學生補充營養 新北市與鮮乳品牌合作為了推廣國產鮮乳,並提倡小學生要攝取適量鈣質,新北市教育局和知名鮮乳品牌合作。2020/03/05 06:01:48台灣學童落後日本身高10年!營養師曝三大成長主要關鍵家長可要當心了!台灣學童身高輸給日本10年。造成差異的原因,可能是日本飲食教育相當重視鮮乳,因此營養師就建議家長,孩童成長關鍵期,應該把握飲食、運動、睡眠,三大要素缺一不可,才能幫助孩童健康成長。2019/11/21 06:03:26含糖飲料讓生長激素停機2小時 醫師建議以鮮乳代替台灣孩童愛喝手搖飲及吃甜食比例越來越高,甚至有親子雜誌調查,高達91.7%的國小生,每週至少喝一杯含糖飲料,每天喝一次含糖飲的比例更高達35.8%,但這樣的生活習慣恐怕影響生長,因此有醫師建議用鮮乳代替含糖飲料,不僅能幫助孩子長高,也能均衡發展。2018/07/12 10:36:56連2年奪iTQi國際風味絕佳獎 台灣鮮奶品質讚台灣鮮乳為國爭光!連續2年獲得有食品界米其林之稱的iTQi國際風味絕佳獎的肯定,還成功征服歐洲專業評審,就連BBC主廚也讚賞不已。2018/04/26 11:41:40鮮奶又漲價! 瑞穗鮮乳4/25起漲1~10元鮮奶竟然又漲價了!2017年2月才漲價過的統一瑞穗鮮乳,從25日開始,旗下的18個品項,包括鮮奶及調味乳,又調漲了1元~10元,平均漲幅4.93%。儘管統一集團解釋,是因為酪農更新自動化設備,才決定提高收購價格反應成本,但民眾還是大喊吃不消。2018/01/10 11:42:25照顧偏鄉 酪農協會捐鮮奶給鹿草學童為了照顧偏鄉的小朋友,辦公室設在嘉義鹿草的中華民國酪農協會,兩年前開始,每一學期會免費提供給鹿草地區六所國小的學生,一人一瓶鮮奶和一罐奶酪,今年擴大規模,也送給學校的教職員,雖然一個學期捐出的總數不算多,但邊拋磚引玉也邊為國產鮮乳作宣傳。2017/11/09 21:59:22台灣鮮乳有夠讚!獲米其林青睞奪金色標章國內知名鮮乳品牌的業者,日前獲得2項比利時的國際大獎,代表台灣鮮乳產業的深受國際肯定,更是對台灣酪農,鮮乳品質的肯定。2017/10/26 18:39:25歐美鮮乳這樣喝! 「巴氏殺菌法」保留風味國內歷經多次食安風暴,越來越多人關心食物來源,卻不一定有足夠的知識選對食物,尤其是小朋友,專家就舉例,如果喝鮮乳,可以告訴孩子鮮乳製造過程。 1 目前頁數 :1/1 熱門新聞 熱門關鍵字