有網友在Threads發文表示,某天在藏壽司的台中沙鹿店用餐,竟然在迴轉台上發現一整盒「鮭魚生魚片」,讓她當場看得非常傻眼,直呼「什麼意思?開放生魚片吃到飽了嗎?」,更將這過程用手機錄下來上傳至網路,盒中至少有超過10片鮭魚生魚片,影片在社群平台上引發熱烈討論,不少網友紛紛留言表示「Buffet吃到飽」、「趕快拿下來,那個不算盤子」、「抽獎送嗎 去沙鹿那麼多趟 這比扭蛋好太多倍」、「野生鮭魚迴游珍貴畫面流出」。
藏壽司事後做出回應致歉,將重新審視作業流程加強員工教育訓練。(圖/翻攝自藏壽司臉書)對此,根據《三立新聞網》報導,藏壽司事後做出回應,並且向消費者致上最深歉意,指出是員工一時疏忽,才會造成這樣的狀況,目前已經將食材廢棄,全台門市將重新審視作業流程,以避免再次發生類似狀況,也會加強員工教育訓練。
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