三杯手扯麵|輕輕一拉 就能化身Q彈手扯麵

水餃皮創意吃法:只要輕輕一拉,就能化身Q彈手扯麵!以十三香三杯醬加水作為湯底,塔香與八角、花椒、小茴香等交織,多層次香氣光聞就胃口大開~加入肉、蔬菜等配料,簡單又快速的一餐就大功告成啦!


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三杯手扯麵

1人份

  • 15分鐘

準備食材及配料

  • 食材

    • 雞蛋 1顆
    • 青江菜 1-2把
    • 梅花豬肉片 100公克
    • 水餃皮 10-15片
  • 小磨坊精選調味

    • 小磨坊金黃蔥油 15毫升
    • 小磨坊三杯醬 1/2包

跟著步驟一起做料理

  • STEP 01. 食材準備

    • 三杯手扯麵|輕輕一拉 就能化身Q彈手扯麵
  • STEP 02. 水餃皮泡水

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  • STEP 03. 鍋中加入金黃蔥油,打入雞蛋煎熟後起鍋

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  • STEP 04. 原鍋加入水300ml及三杯醬,煮滾後將水餃皮稍稍拉長,放入鍋中煮熟

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  • STEP 05. 加入豬肉片,將蛋、青江菜剪碎加入鍋中,待豬肉片熟後即可享用

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文章授權:小磨坊原始圖文點我

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