新手帶便當，準備主菜不用慌！切塊鱸魚排煎至金黃，再淋上拌炒完蔬菜丁的糖醋醬汁，美味魚排即完成！調味比例一包搞定，即使沒有瓶瓶罐罐也能快速料理。滿溢果香的酸甜滋味，配上鮮嫩魚肉，吃完幸福感滿滿～

糖醋鱸魚

2人份

• 20分鐘

準備食材及配料

• 食材
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  • 紅甜椒 50公克
  • 低筋麵粉 適量公克
  • 洋蔥 80公克
  • 鱸魚排 6片
• 小磨坊精選調味
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  • 小磨坊金黃蒜油 15毫升
  • 小磨坊糖醋醬 1/2包
  • 小磨坊白胡椒粉 5公克

跟著步驟一起做料理

• STEP 01. 食材準備
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• STEP 02. 鱸魚排切塊，吸乾水份後灑上白胡椒粉，裹上麵粉
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• STEP 03. 甜椒與洋蔥切丁
• STEP 04. 鍋中下金黃蒜油，將魚片煎至兩面金黃後盛盤備用
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• STEP 05. 原鍋下蔬菜丁，炒至洋蔥半透明後加入糖醋醬關火翻炒
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• STEP 06. 將醬汁淋上鱸魚排即可
• STEP 07. 魚排裹粉煎炸就不怕破皮，新手也能煎出完美魚排

文章授權：小磨坊。原始圖文點我

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