野菜義大利麵|挑逗每條味蕾神經

野菜義大利麵帶著微微的蒜香味,與羅勒葉混合著一股清香,微辣的黑胡椒和半融化的起司融合在一起,挑逗每條味蕾神經。


更多新聞: 【人事總處霸凌1】質問產後憂鬱同仁「有被害妄想嗎」 桃園人事處傳霸凌

野菜義大利麵

4人份

  • 30-40分鐘

準備食材及配料

  • 食材

    • 洋蔥 1顆
    • 水 600毫升
    • 辣椒 1根
    • 小番茄 20顆
    • 義大利麵 200把
    • 起司粉 適量公克
    • 蘆筍 1把
  • 小磨坊精選調味

    • 小磨坊金黃蒜油 30毫升
    • 小磨坊玫瑰鹽 5公克
    • 小磨坊鮮磨黑胡椒 7公克
    • 小磨坊羅勒葉 5公克

跟著步驟一起做料理

  • STEP 01. 辣椒切細末,洋蔥切塊,小番茄對半切,蘆筍去皮切段。
  • STEP 02. 平底鍋倒入水,待水滾後倒入蒜風味油。

    • 野菜義大利麵|挑逗每條味蕾神經
  • STEP 03. 加入黑胡椒、玫瑰鹽、辣椒末、洋蔥塊、小番茄、蘆筍以及義大利麵,煮至水分收乾,關火。

    • 野菜義大利麵|挑逗每條味蕾神經
  • STEP 04. 關火後燜置5分鐘,起鍋前淋灑些許蒜風味油,盛盤後灑上帕瑪森起司及羅勒葉即完成。

    • 野菜義大利麵|挑逗每條味蕾神經
  • STEP 05. 起鍋前淋灑蒜風味油拌勻,可幫助湯汁乳化。

文章授權:小磨坊原始圖文點我

免責聲明:本文為合作外稿授權《民視新聞網》原文轉載,如對內文有任何疑問請逕與原作單位確認。

更多新聞: 【人事總處霸凌2】命令女下屬「不能懷孕」 漁業署人事單位也傳霸凌