咖哩豬肉燉飯4人份30分鐘準備食材及配料食材洋蔥 1/2顆水 300毫升奶油 些許公克牛奶 300毫升青花椰菜 50公克紅蘿蔔 1/2根生薑 10公克米飯 3碗豬里肌肉 300調味料鹽 3-5公克小磨坊精選調味小磨坊金黃蒜油 22毫升小磨坊咖哩粉 40公克小磨坊鮮磨黑胡椒 3公克小磨坊香蒜粒 7公克跟著步驟一起做料理STEP 01. 豬里肌肉、紅蘿蔔切小塊,花椰菜切小朵,洋蔥切絲STEP 02. 放入奶油,先將洋蔥爆香STEP 03. 陸續放入紅蘿蔔、花椰菜、豬肉炒熟STEP 04. 倒入水、牛奶,放入鹽、咖哩粉、蒜風味油、香蒜粒調味STEP 05. 水滾後加入白飯跟薑,燉煮到湯汁收乾STEP 06. 起鍋後倒入0.5大匙蒜風味油微拌及撒上黑胡椒即完成文章授權:小磨坊。原始圖文點我