清甜的日式照燒湯底加上原粒黑胡椒濃郁的香氣,昆布風味襯托出食材的鮮美,帶有些許辛辣尾韻,火鍋中的松阪豬搭配湯底一起食用,Q彈可口、溫順解膩。日式黑胡椒照燒松坂鍋2人份30分鐘準備食材及配料食材水 800毫升青蔥 1根香菇 2朵高麗菜 80公克金針菇 50公克玉米筍 3根雪白菇 20公克大白菜 100公克鴻喜菇 1/4包青櫛瓜 1/3條娃娃菜 2顆松阪豬 200公克小磨坊精選調味小磨坊照燒醬 100公克小磨坊研磨黑胡椒 26公克跟著步驟一起做料理STEP 01. 食材大集合。STEP 02. 松阪豬切薄片、高麗菜切大塊洗淨STEP 03. 菇類去除蒂頭並剝開備用STEP 04. 青蔥切段/櫛瓜切厚片/娃娃菜對切/高麗菜大白菜切大塊洗淨備用STEP 05. 將日式照燒醬與水調和,加入1瓶黑胡椒原粒熬煮後備用STEP 06. 將食材依序放入砂鍋中,高麗菜、大白菜、娃娃菜、玉米筍、櫛瓜、金針菇、黑白玉菇、鮮香菇和青蔥段STEP 07. 放上松阪豬肉片,倒入黑胡椒照燒湯底即完成文章授權:小磨坊。原始圖文點我