無勾芡、無奶油,飲控戰士友善的低卡濃湯來啦!以無糖燕麥奶取代傳統做法中的奶油與麵粉,熱量相較更低、且保有香濃口感,更適合飲控期偶爾嘴饞時來一碗。起鍋前以香蒜胡椒海鹽調味,胡椒辛辣與濃郁蒜香增添湯品層次, 讓人想一再回味。香蒜雞蓉玉米濃湯4人份30分鐘準備食材及配料食材洋蔥 1/2顆雞蛋 1顆雞胸肉 150-200公克玉米粒(罐頭) 180公克食用油 15毫升燕麥奶(原味) 500毫升(無糖)小磨坊精選調味小磨坊香蒜胡椒海鹽/煙燻風味料 適量公克跟著步驟一起做料理STEP 01. 食材準備STEP 02. 雞肉切成小塊後放入調理機中打成雞蓉STEP 03. 雞蓉加水4大匙,攪拌均勻後備用STEP 04. 蛋打散備用STEP 05. 鍋中倒入沙拉油,中小火將洋蔥炒至半透明狀STEP 06. 倒入水300ml、燕麥奶及玉米粒煮至滾後轉小火,倒入雞蓉快速攪拌STEP 07. 待雞肉熟後邊攪拌邊倒入蛋液,最後以香蒜胡椒海鹽調味即可STEP 08. 待雞肉熟後邊攪拌邊倒入蛋液,最後以香蒜胡椒海鹽調味即可 雞蓉與水先拌勻,避免下鍋就結成大塊狀文章授權:小磨坊。原始圖文點我