這道料理將新鮮干貝與清新檸檬完美融合，檸檬的酸爽香氣瞬間喚醒海鮮的鮮甜滋味。以檸檬汁取代傳統調味，讓干貝的鮮美口感更加突出，酸味層次分明，帶來豐富的味覺體驗。無論是作為前菜開胃，還是搭配主餐，都相當合適！檸檬奶油煎干貝這道料理將新鮮干貝與清新檸檬完美融合，檸檬的酸爽香氣瞬間喚醒海鮮的鮮甜滋味。以檸檬汁取代傳統調味，讓干貝的鮮美口感更加突出，酸味層次分明，帶來豐富的味覺體驗。無論是作為前菜開胃，還是搭配主餐，都相當合適！ 2人份 20分鐘準備食材及配料食材水 45毫升奶油 15公克青蔥 10公克干貝 8顆調味料白酒 30毫升小磨坊精選調味檸檬椒鹽 3公克跟著步驟一起做料理STEP 01. 食材準備STEP 02. 干貝用餐巾紙吸乾水分。青蔥切細蔥末。STEP 03. 平底鍋轉中火，放入奶油(15公克)後，放入干貝。STEP 04. 輕灑檸檬椒鹽，上色後翻面煎熟即可起鍋。STEP 05. 原鍋倒入白酒、水，與干貝汁煮成醬汁。STEP 06. 將醬汁淋灑在干貝上，撒上檸檬椒鹽、細蔥末即完成。文章授權：小磨坊。原始圖文點我
