台南知名牛肉湯店大排長龍　國華街每家店幾乎客滿

南部中心／林俊明、張可倫　台南報導

二二八連假第二天，南部天氣晴朗，台南知名牛肉湯店，清晨就陸續出現排隊人潮，不少遊客趁假期出遊，到台南吃美食。國華街也湧入大批遊客，每家店幾乎都客滿，店家說，人潮幾乎和過年一樣多。

粉紅色的牛肉片，淋上高湯，鮮甜濃郁的牛肉湯上桌，配一碗白飯，這是屬於台南的經典早餐，不少人天還沒亮，就來排隊。遊客：「我們從台中過來的，今天一早出發的，這麼早起蠻值得的。二二八連假第二天，台南知名牛肉湯店，一大早，店內坐的滿滿滿，店外更是大排長龍，不少遊客趁假期出遊。另一間知名蝦仁飯，也湧入大批遊客，來吃美食。香氣濃郁的蝦仁飯，上面又鋪了滿滿的蝦仁，堆成小山，民眾等不及要品嘗。遊客：「飯很入味，很好吃。」

過年後第一個連續假期，南部天氣晴朗，民眾攜家帶眷出遊，美食眾多的國華街，也是滿滿遊客。店家：「因為剛好又遇到好天氣，人潮和過年人潮差不多一樣多。」新鮮小卷，下鍋快炒，廚師手腳超快，店家幾乎都多備料兩成，迎接大批人潮，二二八連假，南部天氣適合出遊，觀光勝地台南，吸引遊客到訪吃美食。