雲林天菜嘉年華新竹登場 張麗善秀優質農產

地方中心／黃兆康　新竹報導

「雲林天菜嘉年華」活動，今天（2）在新竹關西服務區，熱鬧展開。把來自雲林的新鮮農產品，運到新竹，讓民眾在北部也能品嚐到，雲林農產品特有的新鮮風味。雲林縣長張麗善也親自出席記者會，攜手知名酒店行政主廚朱昱瑋，選用雲林農產品，共同示範兩道既營養又美味的美食佳餚。

左手拿著切好的高麗菜絲介紹，右手不斷翻炒著鍋子。雲林縣長張麗善，和雲林縣政府農業處處長魏勝德等人，攜手台灣農漁團體，一同出席3月2號，在新東陽國道關西服務區舉辦的「雲林天菜嘉年華」。

熟練地把菠菜放入鍋裡，記者會上，知名酒店的行政主廚朱昱瑋，帶著雲林縣長張麗善，共同示範兩道兼顧營養及美味的料理，「奶油野菇高麗菜湯」以及「茶油孜然菠菜」。兩道佳餚都選用了來自雲林的新鮮食材，成品色香味俱全，令人垂涎三尺。縣長也親自叫賣，推銷高麗菜，為的就是能將雲林的優良農產品，持續推廣到台灣各地。這次雲林天菜嘉年華，選在新竹關西服務區舉辦，讓民眾在北部，也能買到來自雲林的新鮮農產品，吸引不少旅客前來。

雲林縣長張麗善表示：「我們希望有機會,跟每一個服務區都來結緣，讓我們雲林縣的這些農產品，還有我們最棒最優質的雲林糧品，到每一個服務區，都能夠讓我們全台灣的這些鄉親，不用一定要到產地，就可以購買到、享受到我們最生鮮最美味的蔬果。」為期三天的展售活動，現場除了展售來自雲林的新鮮農產品，還舉辦不同的試吃體驗，要讓吃過的民眾一試成主顧。