食材
天使紅蝦 5支
義大利麵 100g
大蒜 1大顆
紅蔥頭 1顆
白酒 80ml
鹽巴 少許
紅椒粉 1小匙
百里香 1小匙
巴西里 1小匙
步驟
1.將蝦背開一刀深溝
2.將大蒜切成蒜末，滾水中放入鹽巴，放入義大利麵，麵體不要煮到全熟
3.加入橄欖油拌勻
4.將蒜頭爆出香氣，鍋中加入紅蔥頭，處理好的蝦入鍋，撒入少許鹽巴
5.將白酒倒入鍋中，取出八分熟蝦子，倒入義大利麵及少許辣椒片
6.放入八分熟蝦子，倒入巴西里攪拌後就完成囉~
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