豪雨炸產地！青菜暗藏水傷　菜市場買氣降一成、菜價仍偏高

財經中心／唐詩晴、李奇　台北報導

颱風過後、南部農地泡水災情延燒，不少青菜外觀看似正常，實則暗藏水傷，讓菜籃族興趣缺缺，菜市場氣氛冷清，觀察台北市今日蔬菜到貨量，約1186噸，較昨日的1206噸減少，成交均價落在44.3元，雖較昨日的49.15元走跌，但仍偏高，影響購買意願，菜販還說，高麗菜價已經開始蠢蠢欲動。

部分菜販坐著發呆，等待顧客上門，休市前一天，來逛早市的人，卻不如以往多，南部產地颱風過後又淹大水，不少青菜暗藏水傷，降低菜籃族採購意願。

記者vs.民眾：「畢竟颱風天，（哪些菜覺得比之前賣比較貴？），四季豆吧、茄子吧，這樣五百六，應該之前差不多三百六吧。」

民眾：「好像比較貴的菜都波動比較大，經濟能力可以的話就多買一點，經濟不行的話就沒辦法。」

菜販：「最近的菜都是有泡水比較多的嘛，所以買的意願也比較降低，但是價格上是沒有比較跌啦，因為就是說，因為南部有一些重災區的話，淹水淹得嚴重，有些產量品質都有比較差一點。」

買氣降了1成，菜價也出現鬆動，實際走一趟濱江市場，絲瓜一斤40元、番茄53元，承銷價下跌4元，上週賣90元的小黃瓜，現在一斤賣67元上下，但茄子46-60元，白花椰菜一斤110元、四季豆260元、茭白筍250元，讓人望而卻步，蔥從上週120元漲到現在150元，高麗菜從35-40元漲到45～55元，一顆高山初秋高麗菜，現在一顆賣186元，下週恐怕會更貴。

菜販：「現在可能高麗菜的波動，會慢慢越來越高，它那個水傷可能會越來越嚴重，然後太陽一出來，可能就會產量會變得比較少，（有買不到香菜的狀況嗎？），現在應該是比較不會啦，因為他們現在都有進口進來的，有把那個量補足的話，（價格）可能就比較不會說波動的很大。」

颱風來之前，香菜一斤80元，北農還曾出現每公斤千元的拍賣價，當前市價落在一斤350元，預期菜量減少，菜販提前囤貨，供應給固定便當店，一般家庭想吃到價格平實的青菜，只能貨比三家不吃虧。