春水堂員工「拿錯壺」顧客喝到碳酸氫鈉清潔劑　3人送醫　食安處介入調查

中部中心/王俞斐、林韋志 台中報導

台中知名連鎖茶飲春水堂，有員工因為作業疏失，誤將裝有碳酸氫鈉的熱水瓶，為客人回沖茶飲，導致3名顧客飲用後喉嚨不適。對此食安處介入調查，勒令業者停業，並移送地檢偵辦。業者回應，因為新進員工不熟悉流程才會誤拿，將負擔所有醫療費用，並加強內部訓練。

知名連鎖茶飲，大門深鎖，暫停營業，因為員工，誤用裝有碳酸氫鈉清潔液的保溫瓶，給民眾使用，導致三位民眾，出現身體不適狀況，緊急就醫治療。

事發就在台中公益路上這間春水堂，業者說，當天客人點的是"壺泡文人茶"，所以提供保溫瓶給客人，以提供熱水，正常SOP，清潔中的熱水瓶，會張貼"清潔中"的牌子方便辨識，不過當天員工，是剛到職兩周的新人，對流程不熟悉，才會誤拿成裝有「酵素去漬粉」的保溫瓶熱水給消費者。

台中市食安處獲報前往稽查，認為業者違反食安法，不只勒令停業，最高可處一千萬以下罰金，同時將業者移送地檢偵辦，毒物專家則表示，碳酸氫鈉本身沒有毒性，只是若是食用劑量過高，還是會產生不適。春水堂發聲明，表示會支付相關醫療費用，並持續關心顧客的身體健康。自主停業至少兩天，並加強內部訓練，避免類似情況發生。