有網友在Dcard「心情板」分享,自己與兩名友人前往藏壽司用餐,三人合計僅點了2盤壽司,。(圖/民視資料照)
有網友在Dcard「心情板」發文表示,自己曾與兩名友人前往藏壽司用餐,三人合計僅點了2盤壽司、花費約80元,且全程安靜用餐、未打擾其他客人。他因此好奇,這樣的消費模式是否不妥,甚至會不會被視為「奧客」。貼文曝光後,立刻引來大量討論。部分網友認為,既然店家並未規定最低消費,自然不算違反規則「店員哪有差,尤其現在打工仔很多,賺多也不會多拿多少,還不如事情少一點」、「店員根本不在乎,他們只想拼翻桌率」。
另一方面,也有網友分享個人經驗,表示自己曾只點單品就離開,甚至有從事服務業的網友直言,只要顧客沒有影響他人或製造困擾,店員通常不會特別在意。值得注意的是,一名自稱曾任藏壽司領班的網友透露,現場人員未必排斥這類顧客,反而在忙碌時段中,少量點餐的客人能讓內場稍微減輕壓力,有助於維持備餐與出餐品質。至於用餐規範,根據藏壽司官方說明,若遇客滿情況,用餐時間將限制為60分鐘;此外,店內不收取服務費,也未設置最低消費門檻。
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