小吃店「1餐具」遇70℃恐釋毒！萬網轟「政府怎不禁用」…他列1法規解答了

生活中心／楊佩怡報導

美耐皿餐具，如果拿來裝熱湯，可能溶出三聚氰胺，對人體恐造成不小傷害！就有網友近日在社群上發文表示，明知美耐皿會因熱湯溶出甲醛等毒素，但政府還是沒有禁止，仍讓許多小吃店使用呢？貼文曝光後，掀起大批網友熱議，不少人傻眼：「熱炒店幾乎都是」。

近日有網友在社群上發文不解的問，為什麼明明美耐皿會因熱湯溶出甲醛等毒素，政府還是沒有全面禁止？至今仍有不少小吃店繼續使用。貼文曝光後，引起廣大迴響，至今已有超過87萬人朝聖，不少網友傻眼表示「真的，與其限塑/講環保什麼吸管、飯店備品，真正釋放危害身體的美耐皿卻無法可管，好笑」、「我也覺得美耐皿超可怕，但政府寧願用健保讓大家一直去看醫生卻不願意限制美耐皿這種致癌的毒物」、「看過底部已經劣化變色還在用的一堆，就幾乎不會再去消費， 對於願意使用瓷器或不鏽鋼餐具的店家一定經常回購並心存感激」、「我現在會特別注意店家有沒有用美耐皿餐具，有用的就不再內用，真的想吃就帶玻璃保鮮盒去裝…」、「沒想到這麼多人不知道有毒」、「熱炒店幾乎都是」。

不過也有網友持不同看法，「不要妖魔化美耐皿，根據食品衛生管理法，對美耐皿的溶出實驗標準是甲醛不得檢出、三聚氰胺上限2.5ppm，只要符合檢測規定即不會對身體造成傷害，一咪咪的三聚氰氨你喝幾口水就尿出來了」、「美耐皿不是超過100單位才會有致癌風險？但一般食物高溫很難會超過所也很難讓政府禁止」、「空氣也很毒欸」。

事實上，「無毒教母」譚敦慈曾提醒，美耐皿餐具雖號稱耐熱，但實測在 70°C 左右就可能釋出有害的三聚氰胺，長期累積恐損害腎臟。她特別呼籲避免將美耐皿筷子或湯勺直接放入火鍋等滾燙湯頭中。另外家長在挑選兒童餐具應避開「色彩鮮豔」或「滿佈卡通圖案」的款式，以免孩子誤食重金屬或塑化劑。