生活中心／李筱舲報導中國河北省近日爆發嚴重的食安事件，不肖業者竟以一級致癌物「甲醛」浸泡大白菜來保持新鮮和維持賣相。中媒也同步整理出高麗菜、水產、肉類及乾貨等五類食材也容易被添加甲醛保鮮的食材。對此，營養師林冠良直言，蔬菜的組織內部一旦吸收甲醛，便無法透過洗滌或加熱消除，並提供唯一解法。

民視新聞／蘇恆安 綜合報導中國河北驚爆「白菜塗甲醛」防腐，南韓人聽到嚇壞了，因為每天必吃的泡菜，進口成品高達99%都是中國進口，各家韓媒紛紛報導，南韓政府也要徹查毒白菜流向。

民視新聞／徐婉寧 綜合報導中國爆出毒白菜！而且是中國網紅自己去農地現場踢爆，有收購商為了讓大白菜賣相好，運送前竟然把會致癌的甲醛溶液，沾在白菜上，黑心白菜被披露後，引起中國民眾恐慌，愛吃泡菜的南韓，也擔心甲醛白菜流入境內，將加強對中國白菜的進口檢驗。

財經中心／陳孟暄　董子誠　台北報導連鎖速食業者在日本賣超過20年的超人氣蝦堡，才剛來台開賣一天，就因為食安疑慮緊急喊卡！業者表示，泰國進口蝦排在自主抽驗中，被驗出有硝基呋喃及其代謝物，不符合國內食品法規，因此全台暫停販售，對於已經吃下肚的消費者，也將提供退款，不過相關退費機制，業者尚未公布。

影音中心／許喬菱報導中聯油脂致癌油風暴持續延燒，國民黨質疑台糖公司早在5月就發現原料油檢出一級致癌物苯駢芘（BaP）超標卻未通報，台中市長盧秀燕也將矛頭指向中央，批評中央包庇特定業者，形同「門神」。對此，資深媒體人陳揮文指出，台糖是在驗出原料不合格後第一時間拒收，並未讓問題油品流入產品，與中聯、福懋等公司情況完全不同。陳揮文進一步表示，台糖今年已自主檢驗12次，高雄市衛生局抽驗12次，食藥署也抽驗

即時中心／高睿鴻報導國內最近爆發毒油事件，在食用油市場佔據大宗地位的中聯油脂公司，竟向市場售出超過千噸，含一級致癌物「苯駢芘（BaP）」的大豆沙拉油，導致上千家中下游業者受波及；許多民眾耳熟能詳的大小食品企業、甚至連路邊麵包店及商店飯糰等，都無法倖免於難。但這樁毒油案，後續卻演變成政治風暴，台中市府疑似為轉移疏於查驗中聯的批評，反而指控台南的台糖公司，早在5月就知情毒油而不通報；對此，台南市府也回

專題組／蔡佳芸　呂炯緯　台北報導中聯油脂苯駢芘超標案，食藥署陸續公布符合重新上架條件油品及相關產品。不過，整起事件延燒超過兩週，已波及下游食品廠、餐飲業者、通路及小吃等超過1000家業者。影響層面廣泛，正因食用油是食品加工的重要原料，隨著事件發酵，也掀起一波換油潮，不少民眾認為精煉油出包，是否改吃天然、未精煉油比較健康? 專家提醒，未必如此。

即時中心／高睿鴻報導台灣近日驚傳毒油風暴，竟有上千噸來自中聯油脂公司的致癌油流入市面，該批大豆沙拉油，不僅檢出一級致癌物「苯駢芘（BaP）」超標，並且提供泰山、福壽、福懋等大廠；由於這些大企業，合作的中下游業者範圍相當廣泛，很多頗受歡迎的餐飲公司、甚至是商店飯糰或路邊麵包店，都無法倖免於難，至少千家以上業者被波及。對此，泰山董事長劉偉龍今（24）日親自出席記者會並公開道歉、另也在媒體面前深深鞠躬。

即時中心／梁博超報導中聯油脂出產的大豆沙拉油遭驗出一級致癌物「苯駢芘」超標，昨（22）日台中地檢署再度發動搜索，帶回中聯廠長陳明榮、精油課襄理江一隆，及品研課副課長陳建龍等3名被告；經複訊後認定陳明榮涉犯《食安法》且有滅證、勾串之虞，向法院聲押禁見。然而，台中地院今（23）日上午召開羈押庭，裁定被告陳明榮加保新台幣100萬元並限制出境出海及住居；檢方認為有羈押之必要，已當庭依法提起抗告。

生活中心／李明融報導食安警報再度拉響！標榜健康的苦茶油竟也淪陷。新北市衛生局日前接獲「連淨綠色科技」自主通報，旗下生產的苦茶油產品經檢驗發現一級致癌物「苯駢芘」（Benzo[a]pyrene）濃度高達 2.9 μg/kg，顯著超過法定限量標準（2.0 μg/kg）。衛生福利部食品藥物管理署（食藥署）與新北市衛生局接獲通報後，隨即派員前往工廠稽查，經查受影響的問題苦茶油共有 5,024

即時中心／徐子為報導中聯油脂公司爆出有1300公噸大豆沙拉油驗出一級致癌物「苯駢芘」超標4倍，影響下游廠商和食安，引起全台民眾人心惶惶。衛福部食藥署組成調查小組，衛福部長石崇良今（21）天表示，中聯公司從去（2025）年開始自行放寬黃豆原料驗收標準，黃豆熱損傷率從0.5%放寬至5%。食藥署長姜至剛解釋，熱損傷是指黃豆因其含水量，在運輸前進行薰蒸去水過程中，造成類似「臭火乾（燒焦）」的情況，推測這就

即時中心／高睿鴻報導眼見國內近期驚爆「致癌油」大肆擴散、影響上千家中下游業者，幾乎所有民眾熟悉的食品企業都紛紛中標，國民黨竟想趁此機會撈取政治利益；即便毒油源頭「中聯油脂」廠址位於台中、使得市長盧秀燕也飽受非議，她仍表示將在7月25日上凱道「反毒油」，號召群眾對中央政府表達抗議。藍營種種急於甩鍋、利用不幸案件操弄政治動員的手法，讓部分政壇人士相當不滿，民進黨新北議員林秉宥就嗆聲，這是利用人民的無知

娛樂中心／綜合報導網紅「館長」陳之漢向來心直口快，大砲性格吸引無數粉絲。然而日前他在直播中痛批台灣食安問題時，卻被眼尖網友抓包，他一邊開罵一邊用棉花棒挖耳朵，下秒竟將棉花棒「直接塞進嘴裡含」，極具視覺衝擊的畫面瞬間在網路瘋傳。對此，館長在最新直播中徹底惱羞暴氣，除了極力澄清自己「沒吃耳屎」是在剔牙外，更狂飆粗口大喊「就算我真的吃，那也是我的自由！」。

文 / 皮膚科醫師沈孟暵授權、醫健新聞整理致癌大豆沙拉油風暴，如今影響超市、餐廳和便利商店，日常習慣吃的飯糰、便當一一中標，讓許多民眾擔心不已，究竟這個名字拗口的「苯駢芘」到底是什麼？不小心吃到，身體有沒有辦法代謝？皮膚科醫師沈孟暵指出，苯駢芘其實就藏在我們的日常生活裡，像汽機車廢氣、二手菸、工廠排放，以及燒烤與煎炸過焦的食物都可能因此產生苯駢芘，不過雖它無所不在，但只要吃對食物，身體就能有「解毒

【NOW健康 編輯部／整理報導】中聯致癌油品風暴延燒，台中市食安處13日公布第4、5批超標中聯大豆沙拉油超標產品資訊，第2層下游以及第3層受影響名單，全聯阪急麵包、愛之味、頂呱呱等667家業者受到波及，需回收下架。

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導中聯致癌沙拉油事件爆發2周，儘管地方首長有質疑，但食藥署今（14）日仍公布中聯事件「預防性下架產品」重新上架原則，不再檢驗中聯，改由食藥署針對福懋、福壽及泰山三家業者的52件原油檢體及原油所製成的321件終端產品，在一周內完成檢驗，若檢驗符合規定，就會放行讓已預防性下架產品重新上架。食藥署說最快下周二（21日）就可能有產品可以重新上架。

【健康醫療網／記者黃嫊雰報導】中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘」（BaP）事件再有新進展，受影響範圍持續擴大。食藥署陸續接獲業者通報，使用中聯油脂供應的大豆油所製成的產品檢出苯駢芘超標，截至13日已有5批油品不符標準。由於已非單一批次事件，食藥署要求中聯油脂全面擴大預防性下架，包含4月至6月生產油品及相關衍生產品，也勒令中聯公司在原因未查明、且改善措施經確認有效前，不得恢復生產。民眾亦可前往食

圖、文／CTWANT好市多（Costco）近日傳出食安爭議！美國好市多賣場一款人氣「Orgain有機蛋白粉（Orgain Organic Protein Powder）」疑似含有鉛、鎘、砷等致癌重金屬等成分，目前已有消費者提起集體訴訟。據了解，台灣好市多也有販售該產品，消息曝光後引發消費者關注。

即時中心／高睿鴻報導致癌油風暴近日席捲台灣，鬧得人心惶惶，隨著調查深入，政府已掌握上千噸一級致癌物「苯駢芘（BaP）」超標的食用油，從源頭中聯油脂公司一路流竄到泰山、福壽、福懋等大廠，進而影響全國數百間，會使用這幾家大廠的沙拉油的中下游商家。其中，台鐵也被關切，便當使用的大豆沙拉油，是否也受到波及；稍早公司回應，雖然使用的大豆沙拉油確實由泰山公司供應，但經盤點確認，並未用到主管機關公告之問題批號油

政治中心／屈道昀、陳泊翰台北報導中聯致癌油風暴持續延燒，今天國民黨立委和教育部長鄭英耀、衛福部次長林靜儀唇槍舌戰，而林靜儀也證實，中聯影響油品從第三批擴大至第五批，目前已經有兩萬七千多公噸油品預防性下架。

影音中心／楊軒報導中聯油脂生產的大豆沙拉油近日遭驗出一級致癌物「苯駢芘」超標，引發國人對食用油安全的高度關注。對此，食品業者妙妙表示，苯駢芘屬於「多環芳香烴（PAHs）」的一種，已被列為第一類人類致癌物，常見於烤肉油煙、燒焦食物、木炭燃燒、柴油廢氣及煙燻食品等，若長期或過量接觸，恐增加肺癌、皮膚癌、膀胱癌及腸胃道癌症等罹患風險。妙妙進一步指出，大豆油屬高度工業化精煉油，在製程中除了可能產生苯駢芘，

即時中心／温芸萱報導中聯油脂1300公噸大豆沙拉油遭驗出一級致癌物「苯駢芘」超標4倍，引發全台食安危機。行政院昨（10）日公布退換貨機制，針對中聯4月至6月生產油品擴大預防性下架。民眾可持發票、收據、刷卡紀錄、消費紀錄，或商品、空桶向泰山、福壽、福懋等3家業者退貨，也可至全聯、愛買、OKmart等通路辦理退換貨。若有消費爭議，可撥打1950消費者服務專線，或向各地消保中心及行政院消保會申訴。

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導食藥署公布毒油預防性下架名單持續再增加！食藥署今（9）日下午更新，統計至今日下午為止，新增39項，讓預防性下架名單總數已達到440項。且又有知名店家上榜，包括：貴族世家供門市餐飲用的即食食品，還有布列德麵包的即食烘焙食品等。

【健康醫療網／記者黃嫊雰報導】中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物事件持續延燒，引發全台高度關注，也讓不少民眾對罹癌風險感到擔憂。台灣毒物學學會理事長、中興大學生物醫學研究所許美鈴教授6日於食藥署記者會中說明，苯駢芘（BaP）屬於多環芳香烴（PAHs）毒性較高的成分，已被列為一級致癌物，不過評估健康風險，還應同步考量暴露劑量、時間及頻率，也就是「吃了多少、吃多久、多久吃一次」。究竟「致癌物」代表什麼意思？

【NOW健康 編輯部／整理報導】「中聯油脂」致癌大豆沙拉油風暴持續擴大，衛福部7日晚間接獲泰山公司通報，一批調和油品致癌物「苯駢芘」2.5ppb，高於法定上限2ppb。部長石崇良表示，已掌握這批油品是從哪一油槽出貨，尚在檢視其批次及流向，確認為中聯油品，於5月製造。不過，中聯1300致癌油品係在4月製造，這些油品可能屬於「案外批號」。食藥署表示，將持續追查最新進度。

圖、文／引新聞（記者周德瑄／台北報導）中聯油脂大豆沙拉油致癌風波持續延燒，衛福部食品藥物管理署今日公布全面受影響的232項產品清單，涵蓋超商知名飯糰、調味醬料、沙拉等品項，全數須於7月8日午夜24時前完成預防性下架。

【健康醫療網／記者林則澄報導】中聯油脂股份有限公司供應部分大豆沙拉油檢出第一級致癌物苯（a）駢芘（Benzo(a)pyrene，BaP）超標，受影響產品持續擴大。衛生福利部食品藥物管理署署長姜至剛表示，食藥署已針對中聯油脂裁罰1億6520萬元，並公布下游受影響業者及232項產品明細，後續將採「掌握一筆、公布一筆；確認一項、更新一項」方式，持續於官網「中聯油脂案專區」彙整業者及油品資訊。

即時中心／高睿鴻報導國內近日爆出影響範圍甚廣的毒油案，另許多國民回憶起2014年，震驚全國的「地溝油」案，時任衛福部長邱文達、食藥署長葉明功也因此辭職。結果，如今變成在野黨的國民黨，也不斷引用昔日案例，對現任衛福部長石崇良、食藥署長姜至剛施壓，即使政府已第一時間推出應對措施、並也全面調查受到中聯油脂公司影響的廠家，藍營仍是不依不撓；今（8）日早上，藍委羅廷瑋更於質詢時，公開羞辱石崇良，竟要求後者飲

【NOW健康 編輯部／整理報導】「中聯油脂」保發1300公噸大豆沙拉油「苯駢芘」超標風暴，原本預防性下架產品為使用致癌油比率低於20%者，衛福部長石崇良7日突然出現食藥署記者會，當場宣布使用致癌油比率低於20%等產品也需預防性下架，最終時間點為8日午夜前，共計175項產品。

即時中心／林韋慈、陳治甬報導針對中聯致癌油風波越演越烈，衛福部長石崇良今（7）日受訪重申，任內的一天，絕對會為國人的衛生安全把關，無論是婦幼或是食品安全都一樣。他表示，下午4點食藥署會再開記者會說明，他也透露，食品都已經盤點，商品名稱都會一併公布，也會在網路上公開，讓民眾查閱。而對於中聯公司，他表示，將會重罰1億6,520萬。