即時中心／林韋慈、陳治甬報導針對中聯致癌油風波越演越烈，衛福部長石崇良今（7）日受訪重申，任內的一天，絕對會為國人的衛生安全把關，無論是婦幼或是食品安全都一樣。他表示，下午4點食藥署會再開記者會說明，他也透露，食品都已經盤點，商品名稱都會一併公布，也會在網路上公開，讓民眾查閱。而對於中聯公司，他表示，將會重罰1億6,520萬。

【NOW健康 編輯部／整理報導】「中聯油脂」致癌沙拉油食安風暴持續擴大，食藥署今（6）日傍晚公布與第二層產品相關賣場及餐廳名單，比昨天257家，增加103家，累積至360家，受波及知名商家單位眾多，包括國防部福利事業管理處（台北市）、金色三麥（新北市）、大全聯（桃園觀音、台南柳營）。

生活中心／綜合報導　中聯油脂大豆沙拉油，檢出一級致癌物"苯駢芘"超標，但第一時間食藥署僅要求下架問題油品，後續才決定擴大預防性下架，遭外界批評政策轉彎。事件延燒，總統賴清德下令，該下架就下架、該究責就究責，絕不寬貸。今天下午食藥署再開記者會，更新一共360家業者及產品受到波及，比昨天增加103家。

即時中心／潘柏廷報導中聯油脂生產的大豆沙拉油，竟驗出含有致癌物苯駢芘，消息一出引發社會恐慌；食藥署已採取3項措施，包含產品已全面下架、產品擴大預防性下架、公布受影響257家業者資訊。稍後食藥署也將於今（6）日下午4時30分召開記者會，針對毒油事件展開最新進度說明，現場最新消息，請持續鎖定《民視快新聞》直播。

即時中心／廖予瑄報導中聯油脂生產的大豆沙拉油近日被驗出致癌物苯駢芘（BaP）含量超標，引發食品安全疑慮。問題油品的流向也持續擴大，部分下游食品業者及雲林縣食品工廠都受到波及，讓外界擔憂是否已有相關產品流入市面。對此，民進黨立委劉建國今（4）日表示，「食品安全沒有僥倖」因此不能僅要求問題產品下架，更應全面掌握問題油品流向，讓民眾清楚了解受影響產品及回收情形，「才能真正消除社會疑慮。」

生活中心／綜合報導問題油風暴持續擴大！中聯生產的大豆沙拉油，一級致癌物"苯駢芘"嚴重超標，這批高達1300公噸的問題原料，流向泰山、福壽、福懋等油品大廠，下游受害業者持續增加，老牌食品廠味王公司也驚傳踩雷，旗下八款知名泡麵油包都受到波及，目前已全面啟動下架與退貨機制。

生活中心／綜合報導中聯生產的大豆沙拉油，一級致癌物苯駢芘嚴重超標，高達1300公噸的問題原料，流向泰山、福壽、福懋等油品大廠，下游受害業者持續增加，受波及食品，目前已全面啟動下架與退貨機制，台中市衛生局下周也將召集食藥署，直接進入中聯廠區調查。檢方也已經列為他字案追查。

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導中聯「大豆沙拉油」致癌物苯駢芘超標案，1300公噸問題油品流向泰山、福壽及福懋三大品牌，下游遭波及產品及餐飲店家眾多，全民高度關注，全面下架通牒至3日中午12點為止，食藥署長姜至剛今（3）日下午親自出面召開記者會，公布受影響油品共計18個品項，31個批號，目前已統計6個品項，回收數量共計17.422公噸，將持續督導地方衛生局追蹤下架回收情形，確認不符合規定產

即時中心／黃于庭報導近期中聯油脂所生產的「大豆沙拉油」，遭驗出致癌物苯駢芘（BaP）含量超標，約1300噸流向下游泰山、福壽及福懋等業者。食藥署上（6）月30日接獲該公司主動通報，第一時間已確認業者啟動下架回收機制、派員查核掌握流向，並彙整資料公布受影響的品項。食藥署表示，截至今（3）日中午12時為止，若業者未下架最高可處300萬元，未來也將檢視並精進源頭管理機制。

即時中心／黃于庭報導食在不安心！近期中聯油脂所生產的「大豆沙拉油」，遭驗出致癌物苯駢芘（BaP）含量超標，約1300噸流向下游泰山、福壽及福懋等業者。食藥署上（6）月30日接獲該公司主動通報，第一時間已確認業者啟動下架回收機制、派員查核掌握流向，並彙整資料公布受影響的15個品項。食藥署今（3）日16時將說明最新進度，現場情況請鎖定《民視快新聞》直播。

即時中心／徐子為報導衛福部食藥署接獲通報，泰山企業等業者使用之「大豆沙拉油」，檢出苯駢芘含量不符標準。王品集團表示，今（2）日稍早經內部清查，發現部分門市也有用到受影響油品，已緊急通知銷售通路下架。

生活中心／綜合報導中聯大豆沙拉油，被驗出一級致癌物「苯駢芘」，為了讓消費者安心，連鎖品牌頂呱呱、繼光香香雞，第一時間就發出聲明，強調沒有用到問題批次，油品安全無虞，衛福部表示，問題油廠四月曾送驗一切正常，目前已經要求停工，調查到底哪裡出問題。

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導國內再爆「大豆沙拉油」致癌物超標，出貨1300公噸、最新公布波及品項已達21項，民主進步黨籍立法委員林淑芬今（2）日就質疑，要不是下游廠商自行檢驗才發現不合格「紙包不住火了」，上游大廠怎麼會公告自己的油不合格，認為是業者自主管理的假象跟破功！食藥署長姜至剛證實檢驗出異常的是南僑集團；衛福部長石崇良則強調，待調查清楚之後，會重新檢討現行要求業者自主檢驗頻率、後

即時中心／黃于庭、許雯絜報導食在不安心！近期中聯油脂所生產的「大豆沙拉油」，遭驗出致癌物苯駢芘（BaP）含量超標，約1300噸流向下游泰山、福壽及福懋等業者。食藥署上（6）月30日接獲該公司主動通報，第一時間已確認業者啟動下架回收機制、派員查核掌握流向，並彙整資料公布受影響的15個品項。對此，中聯油脂管理課襄理蔣先生今（2）日表示，公司以「先控制風險、再登清責任」的危機處理模式，面對這次事件。

生活中心／邱于芳報導現代人越來越重視飲食健康，除了留意食材來源與營養均衡外，卻容易忽略與食物直接接觸的餐具和容器，若材質選擇不當，也可能在不知不覺中影響健康。家醫科醫師李思賢提醒，無論是外食還是在家自煮，餐具或容器都可能暗藏健康風險，讓有害物質隨著飲食悄悄進入體內，更示警別再使用「3種毒餐具」，建議改用其他更較為安心的材質。

生活中心／杜子心報導許多人中午都會帶便當到公司，再用微波爐快速加熱，不過「微波食物會不會致癌」、「營養是不是都被破壞掉了」等疑問也經常引發討論。對此，小兒遺傳代謝科醫師梁盛賓指出，微波其實是相對安全的烹調方式，因為微波屬於非游離輻射，不會破壞DNA，也不會產生致癌物。相比燒烤、油炸等高溫料理，微波反而是較少產生有害化合物的加熱方式之一。

生活中心／楊佩怡報導美耐皿餐具，如果拿來裝熱湯，可能溶出三聚氰胺，對人體恐造成不小傷害！就有網友近日在社群上發文表示，明知美耐皿會因熱湯溶出甲醛等毒素，但政府還是沒有禁止，仍讓許多小吃店使用呢？貼文曝光後，掀起大批網友熱議，不少人傻眼：「熱炒店幾乎都是」。

生活中心／尤乃妍報導每到深夜就想來點炸物、串燒配珍奶，不過經過油炸或燒烤的食物，吃下除了會讓體重增加，還可能讓生體悄悄發炎，提高致癌機率。營養師張馨方分享，有一種神奇食物，可以作為外食族的「健康後盾」，平衡鹹酥雞、薯條帶來的負擔。

財經中心/綜合報導愛美人士日常用泥膜幫助保養，不過消基會今天（13）公布2025年抽查市售泥膜的結果，發現25件樣品中，有3件含有重金屬「砷」，甚至有知名品牌被檢驗出，砷含量嚴重超標，達到8.3ppm，比台灣法規多了3倍的量！

影音中心／楊軒報導微波爐是許多忙碌現代人不可或缺的生活幫手，但不少人仍擔心使用微波爐，甚至站在微波爐前，會不會因「輻射」而致癌。對此，放射腫瘤科醫師賴佾暄說明，微波爐使用的微波輻射與X光等游離輻射完全不同，加熱過程不會造成輻射暴露，也不會讓食物殘留輻射，本質上只是透過微波讓食物加熱。醫師提醒，真正需要注意的反而是容器是否適合微波、避免食物外冷內熱，以及加熱後蒸氣或湯汁噴濺造成燙傷。

生活中心／曾詠晞報導春節假期進入尾聲，許多家庭卻陷入剩餘年菜消不掉的窘境。近日一名網友在臉書社團「毒姑九賤婆媳討論區」發布貼文，表示年菜一直吃不完，雞湯煮到骨肉分離還在吃，讓原PO相當傻眼。此貼文迅速在社群發酵，網友們針對長輩節儉習慣與食安風險展開激烈辯論。根據衛福部食藥署建議，沒吃完的食物，都應儘速放進冰箱保存，並儘早食用完畢，不要放置於冰箱太久，避免滋生細菌，才能守護家人腸胃健康。

圖、文／品觀點許多家長為避免菸味影響家人，選擇到陽台抽菸，認為菸味散去就能保護孩子。然而，兒童腸胃科醫師洪華希提出警告，這種做法對預防三手菸完全無效。

生活中心／李汶臻報導微波爐早已成為居家不可或缺的電器，能讓料理加熱變得快速又便利，但不少人對微波爐的使用方式與微波料理仍存在迷思；對此，就有藥師指出，其實使用微波爐料理相較於水煮方式，更能保留食物中的營養成分。另外，藥師還提到使用轉盤式微波爐加熱時，要想食物受熱均勻，其實「並不是放中間」，但他也特別提醒「這類微波爐」除外。

民視新聞／蕭之晴 綜合報導不少人喜歡買廉價的中國飾品，不過要小心品質參差不齊！中國記者購買多款含有金屬飾品，再送給專業機構檢驗，沒想到一副耳釘，致癌物「鎘」嚴重超標9千多倍，可能造成致癌風險。透過鏡頭帶您揭露，中國恐怖、劣質飾品全都錄！

毒物科專家、俠醫林杰樑，2013年感染病毒病逝，遺孀、護理師譚敦慈至今仍推廣丈夫生前宣揚的無毒飲食與生活方式。近日受邀上民視節目「新聞觀測站」，分享秋冬季節到來，怎麼吃才健康！

圖、文／潮健康每當照鏡子發現新冒出的白髮，許多人第一個反應就是拿起染髮劑，然而你知道嗎？染髮頻率太高，其實可能對身體造成負擔。夏季來臨，正是頭皮容易敏感的季節，許多民眾開始尋求更安心的遮白選擇。針對民眾的擔憂，我藥行銷蘇衣容藥師建議：減少染劑接觸，改用無染劑配方呵護頭皮與髮絲。

中部中心／張家維　南投報導南投埔里一間火鍋業者，突發奇想，將檳榔放進雞湯中，研發出檳榔火鍋，原本是乳白色的雞湯，被檳榔汁液渲染迷人的淡紫色，來嘗鮮的饕客說，加了檳榔的湯頭很鮮甜，不過毒物專家對檳榔入菜，持保留態度，最好不要吃多，以免危害健康。

生活中心／林靜芬報導火鍋是不少人的最愛，尤其在寒冷或潮濕的天氣，熱騰騰的湯底搭配各種食材，既美味又溫暖。然而，看似營養豐富、選擇多樣的火鍋，若食用方式不當，卻可能成為健康隱患，甚至與消化道疾病及癌症風險有關。重症醫學專家黃軒醫師指出，火鍋本身並非致癌食物，但「吃得太燙」、「湯底久煮」、「過量攝取高嘌呤食材」等錯誤習慣，會對身體帶來長期影響，特別是對胃腸道健康構成威脅。你是否有這些不自覺的壞習慣？現

圖、文／鏡週刊蘋果公司產品中，智慧型手錶Apple Watch相當熱銷，但近日卻因手錶錶帶含有高濃度的有毒「永久化學物質」（PFAS）挨告，且該物質恐導致使用者面臨致癌風險。

地方中心／綜合報導又見蘇丹紅蹤跡！桃園市府衛生局11月進行擴大抽驗，對市面上調味辛香料進行檢查，發現2項商品含有蘇丹紅，近日台北市府也查出兩起違規商品，追查來源都是高雄德和貿易公司進口的原料，目前已經要求將問題商品原料全數下架回收。