辣椒長期列為重點監測品項。(圖/翻攝自臺北市政府官網)
豌豆已被列入加強抽驗對象。(圖/翻攝自臺北市政府官網)進一步分析違規品項,辣椒、豌豆與菠菜成為3月農藥殘留的高風險來源。市場處指出,辣椒長期列為重點監測品項,但違規情況仍未明顯改善;豌豆則因列入加強抽驗對象,檢出比例偏高;而菠菜正值產季,進貨量大,在擴大抽驗下違規件數也隨之增加。相關檢驗結果已回饋給各地農政單位,要求違規供應者改善用藥方式,並由地方政府加強源頭輔導,降低風險。
菠菜正值產季在擴大抽驗下違規件數也隨之增加。(圖/翻攝自臺北市政府官網)
為防堵問題蔬果流入市場,北農持續執行「先驗後賣」制度,每日拍賣前完成抽驗,一旦不合格立即停止交易並報廢,同時暫停該供應人同品項拍賣資格,待複驗合格才可重新上架。市場處表示,市府每年補助檢驗資源,年檢驗量能上看1.3萬件,並針對高風險品項加強抽驗,透過高頻監測與源頭管理,全面守住大台北地區的食品安全防線。
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