掛羊頭賣狗肉！　外包裝「布袋牡蠣」內裝越南貨

地方中心／黃兆康　新竹報導

新竹爆發重大食安問題！日前，市調站發現有不肖業者，用越南進口牡蠣混充台灣牡蠣。外包裝還標註"布袋鮮蚵"，在新竹大賣場上架銷售，四個月已經賣出超過一萬包。新竹地檢偵查終結，認定嘉義王姓盤商罪嫌重大，向法院提起公訴。

大賣場裡海鮮攤位上，一包包新鮮牡蠣很常見，台灣人喜歡吃牡蠣，台灣也產牡蠣，但卻有不肖商人，拿越南牡蠣混充國產牡蠣，欺騙消費者。包裝上寫著布袋牡蠣，但卻被發現，根本是假的，食藥署到賣場做例行稽查時，意外發現，這裡面大部分都是越南牡蠣。民眾：「我覺得這樣蠻不道德的，因為有時候其實你賣進口的沒關係，但是你把它混進去，然後假裝是臺灣、國產的，這樣子就很不OK，就是掛羊頭賣狗肉的感覺。」

經過追查，發現嘉義一名王姓牡蠣盤商，趁台灣冬天牡蠣量少食，去年七月到十月，訂購大批越南牡蠣，摻入臺灣牡蠣，裝入印有布袋鮮蚵的包裝袋，以每包40元賣給不知情公司，再出貨到新竹大賣場販售。短短四個月，就賣出一萬兩千多包，不法獲利達51萬多元。新竹地檢署主任檢察官 黃振倫：「本署偵查結果，認為被告涉犯刑法詐欺罪，以及違反食品安全衛生管理法等罪嫌，依法提起公訴。」

海鮮攤業者：「越南的比較腥，臺灣的東石的比較沒那麼腥，比較好吃。」倒出一包正港的台灣牡蠣，老闆說台灣的雖然沒越南的肥，但口感Q彈緊實，也比較不腥，品質好價格也比較高。重點是，台灣鮮蚵產季在夏天，越南的則是四季都有，所以看季節也是辨別的一種方式。