不少人認為苦瓜能降血糖,但效果真的能媲美藥物嗎?對此黃君聖營養師就帶著糖尿病爸爸一起實測。(圖/翻攝「黃君聖Sunny營養師」YouTube) 影音中心/陳瑞婷報導隨著台灣在2025年邁入超高齡社會,慢性病問題逐漸成為醫療常態,其中糖尿病患者罹患心臟衰竭的風險更是不容忽視,而說起能降血糖的蔬果,不少人想到的是「苦瓜」,但苦瓜的降血糖效果真的能媲美藥物嗎?對此,黃君聖營養師就帶著擁有糖尿病的爸爸「忠義葛格」一起實測,兩人在飯前喝一杯苦瓜汁,並在飯後的兩小時內測血糖變化,只見忠義葛格的血糖變化幅度,確實比單吃白飯還來得低,但效果是無法跟降血糖藥物比較,「苦瓜僅能當作輔助,千萬不要因為能降血糖就自行停藥,所有飲食調整都是輔助」。 更多新聞: 「抓蟑螂煮湯」治病?偏方嚇壞一票人 衛福部曬文獻證實功效 更多新聞: 快新聞/最猛雨勢就是今天!氣象署親揭這日鋒面南移 第二波降雨時間曝