
- 雞湯是不少家庭餐桌上常見的經典湯品,因風味鮮甜、做法簡單,成為許多人喜愛的家常料理。(示意圖,非關此新聞/取自Pexels)
原PO表示,自己整理家中時,意外翻出媽媽送的「96年黑蘿蔔乾」,並透露把它拿來煮湯相當美味,不過也笑稱,希望有專業人士能分享更正確的料理方式。貼文曝光後,立即引發網友熱烈討論,許多人表示,這類經過長時間保存的黑蘿蔔乾相當珍貴,在市面上十分難得;也有網友大方分享料理方式,建議取出2、3條黑蘿蔔乾,洗淨後與雞肉一同燉煮,待湯品快完成時再加入薑絲,便能夠煮出風味十足的雞湯。
原PO分享自己意外翻出媽媽送的「96年黑蘿蔔乾」。(圖/翻攝自Threads@ximusweets)此外,也有網友強調,這樣的黑蘿蔔乾價格相當高,甚至直呼「有錢還買不到」,紛紛留言表示:「千萬不能丟!這煮雞湯爆炸好喝,外面買超貴的,我都不敢買」、「這是黑金呦~有錢還買不到,拿個兩三條洗乾淨跟雞肉一起煮湯,快好了放點薑絲,超級棒」、「那個很貴!很貴!」、「這個我可以幫你免費處理,丟給我!丟給我!」。
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