沙漠也能養海鮮!新疆塔克拉瑪干採收316克大生蠔

Reuters 路透社報導

位於中國新疆塔克拉瑪干沙漠西北邊緣的養殖場,近期成功採收當地首批人工養殖生蠔,其中單顆重量達316公克、長17公分。研究團隊透過調配鹽鹼水環境,讓生蠔在沙漠邊緣順利生長。

工作人員近期在新疆阿拉爾市採收當地首批成功養殖的生蠔,此處位於塔克拉瑪干沙漠西北邊緣。採收的生蠔中,最大單顆重量達316公克、長度為17公分,展現了內陸沙漠邊緣發展海水養殖的可能性。

這批生蠔幼苗於今年5月自浙江寧波運抵當地,在經過特殊處理的鹽鹼水池中生長近6個月後,已達到市場銷售標準。來自寧波大學的研究團隊針對當地水質酸鹼值偏高及礦物質不均的問題,特別調整了水中的鈣、鎂、鉀等元素含量,創造適合生蠔的環境,加上沙漠地區日照充足且藻類豐富,提供了良好的攝食條件。

參與該計畫的寧波大學海洋學院碩士生Wang Meishuai表示,目前養殖試驗相當順利,研究團隊正將生蠔從室外水池移入溫室進行越冬試驗,預計明年將備妥數十公頃的水池擴大養殖規模。除了生蠔之外,當地目前也成功飼養青蟹、白蝦以及鱸魚等水產,養殖基地面積預計從現有的約26.7公頃擴建至近66.7公頃。

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