節目中心／綜合報導在台南這座古城裡，很難想像有一家麵攤已經創業即將邁入130年，而這家老字號麵攤的起源，可以追溯至1895年，當年一位洪姓的漁民，平日以捕魚維生，每當冬季風浪大作，無法出海捕魚的日子，便改以賣麵度日，養家餬口。

2019台北米其林指南公布，總共24家餐廳摘星，君品頤宮繼續蟬聯三星外，今年有5間餐廳新入榜，2間從一星升到二星，去年被詬病台菜的比例太少，今年山海樓、台南擔仔麵紛紛擠入一星。

這次被黑衣人闖入討債的華西街台南擔仔麵店，是間馳名海內外的台灣小吃店，吃的是擔仔麵，用的可是金湯匙！全盛時期月營收超過3000萬，創辦人許穆生從早年經商失敗的谷底，靠著打拼和十足的生意頭腦，翻紅成餐廳界鉅人，讓政要高官、影壇巨星都成為座上賓。