寶林茶室中毒監視器弊案大谷翻譯涉賭2024新國會賴蕭新局商魂AI主播看新聞學英語四季線上 2021/07/16 13:12:13名廚江振誠極點嚐凍魚!口感就像「冰凍棒棒糖」 大讚:鮮美無腥味影音中心/邱雯馨報導全球疫情依然險峻,人們暫時無法出國旅遊享受美食,但可以透過 TLC旅遊生活頻道新節目《當代料理Food in Our Time》,跟著名廚江振誠造訪世界各國,尋訪關於食物與文化的故事。節目中,江振誠前往俄羅斯薩哈共和國,比北極圈還要寒冷的奧伊密亞康比,在當地的雅庫人帶領下,體驗在酷寒中冰上釣魚,並品嘗當地美食「凍魚」,他認為口感有點像「鹹魚做的冰凍棒棒糖」,但相當鮮美且無腥味。2018/08/03 18:27:38潮州打冷抗暑氣 凍蟹、凍魚濃縮自然甜味氣溫不斷飆高,不少人好沒食慾,台北有餐廳重現香港的打冷攤,經過蟹滷、魚滷燉煮的凍蟹凍魚,濃縮甜味也增加口感,味道如何?一起去嚐嚐。 1 目前頁數 :1/1 熱門新聞 熱門關鍵字