餐桌上常見的地瓜葉，很多人視為普通小菜，但先前網路卻盛傳「1斤地瓜葉能頂10斤人參」的說法，形容成神菜，惹出食藥署駁斥不具療效。被譽為「大腸癌手術之王」的台大名醫梁金銅，分享自身保健觀念，說雖然沒那麼神，但每天吃一盤的確能補充膳食纖維，有助預防大腸直腸癌。

蔬果饅頭竟然讓小朋友搶著吃？新竹有家饅頭店將饅頭做成麵包超人和Hello Kitty等各式造型饅頭，還用大量水果、蔬菜還有紅麴等養生原料為麵團添色，做出色彩鮮豔，孩子們都愛的饅頭，希望不只是自己的小孩，大家都能吃到健康又香甜美味的饅頭。

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