餘震不斷賴新內閣新國會風雲青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2023/11/02 10:48:14北部人才知的「神秘古早味」!在地人曝「口感超Q」喊:阿嬤的味道生活中心/徐詩詠報導台灣擁有豐富的美食文化,其中不少古早味更能牢牢抓住民眾的味蕾,可說是不分年齡層人人都愛。對此,一名網友就分享一款古早味小吃,且「北部人才知道」。該文在社群曝光後引發大量討論,也有人出該小吃口感Q彈,是「阿嬤的味道」。2022/01/29 13:00:03保證零失敗!輕鬆煎出超滑嫩蚵仔蛋 料理達人:2個小技巧鎖住鮮味影音中心/劉又瑋報導煎蚵仔蛋是很多人都吃過的美味料理,不過相較在海產店品嚐到的鮮嫩滋味,不少人在自家製作,卻都無法重現店家做出的好味道,YouTube頻道「菜單研究所」的經營者Kevin指出,大家最容易失敗的點,在於把蚵仔煎到「鮮味流失」,想要解決這個問題,他提供2個小技巧,輕鬆就能鎖住鮮味,保證讓料理成品「零失敗」。2017/08/02 18:09:52愛玉、仙草下肚超消暑 達人教你辨真假氣溫破表,炎炎夏日,喝上一口愛玉或是仙草冰,是很多人的消暑聖品。不過有業者為了降低成本,會摻入一些化學添加物,例如,愛玉會加吉利丁或太白粉,仙草則是會加入鹼粉來加速凝固時間,這些東西民眾如果太常吃,恐怕會對身體產生影響,要如何辨真假?達人帶您一探究竟。 1 目前頁數 :1/1 熱門新聞 熱門關鍵字