昏昏在澳洲生活

影音中心／劉又瑋報導移居海外的台灣人只要認真打拚，不只能夠闖出一片天，更有機會成為「台灣之光」，位在澳洲墨爾本的1所公立小學，是該國最早推動雙語教育的學校，現任校長是由1名不到40歲的「台灣囝仔」王宇生擔任，他對語言教育投入的熱情和豐富經驗，更讓他獲得2021年澳洲最具影響力亞裔教育家獎。住在澳洲的台灣人妻昏昏，日前有幸訪問到王宇生，他不只暢談一直以來的教育理念，還以自身經歷給予移居海外的台灣家庭

影音中心／劉又瑋報導台灣人妻「昏昏」和馬來西亞老公目前住在澳洲墨爾本，和她一樣移民當地的台灣人不少，其中更有許多人事業有成，他們在海外打拚的心路歷程，透過昏昏的鏡頭呈現出來，近日她分享一位住在澳洲20幾年的台灣人，在疫情期間成功創業的故事，這名老闆娘沒為自己的早午餐店做任何宣傳，卻在經營1年多之後，成為當地民眾口耳相傳的知名店家。

影音中心／劉又瑋報導台灣人妻「昏昏」目前和馬來西亞老公定居澳洲，經常探訪當地辛苦打拚台灣人的她，近期前往墨爾本一家主打「台灣味」的餐廳，該店大廚是從15歲就展開「料理人生」的高雄囡仔，來到澳洲工作後結識馬來西亞籍妻子，打消他回台開餐廳的念頭，為愛在澳洲落地生根的他，和老婆一同經營台式料理餐廳，用滷肉飯、鹽酥雞、炸雞排和麵線糊等經典小吃，成功擄獲當地民眾的胃，想要做出「道地台式炸物」拼盤的他，更遠從

影音中心／劉又瑋報導總部位在高雄的佛光山，是台灣前幾大佛教信仰中心，除了在台有多家分部，全世界各地也擁有許多分別院，讓當地佛教徒有了聚會場所，這些海外分院也設置蔬食餐廳，推廣「吃素愛地球」的理念，目前住在澳洲的台灣人妻「昏昏」透露，在墨爾本當地的佛光山分別院「爾有寺」，有一款南洋風味美食已被自己納入必吃口袋名單，不過這一味只有「當地限定」，讓她笑說「台灣的朋友很抱歉」。