佛光山南洋風味美食「寶島吃不到」 住澳洲台妻笑:抱歉了台灣朋友
目前住在澳洲的台灣人妻昏昏透露,墨爾本有一家佛光山餐廳擁有寶島吃不到的「當地限定」美味。(圖/翻攝「昏昏在澳洲生活」YouTube)

影音中心/劉又瑋報導

總部位在高雄的佛光山,是台灣前幾大佛教信仰中心,除了在台有多家分部,全世界各地也擁有許多分別院,讓當地佛教徒有了聚會場所,這些海外分院也設置蔬食餐廳,推廣「吃素愛地球」的理念,目前住在澳洲的台灣人妻「昏昏」透露,在墨爾本當地的佛光山分別院「爾有寺」,有一款南洋風味美食已被自己納入必吃口袋名單,不過這一味只有「當地限定」,讓她笑說「台灣的朋友很抱歉」。

昏昏透露自己喜歡到「爾有寺」餐廳吃飯的原因,是因為上年紀後她變得比較怕吵,剛好這間餐廳的用餐環境十分寧靜,可以讓自己心平氣和地享用美食,因此成為她在墨爾本當地最愛餐廳之一,餐廳員工表示,來這裡用餐的不只是信徒,許多在附近的上班族和家庭也是常客,「尔有寺」的獨門菜單是由馬來西亞師姐親手調製的「咖哩叻沙蔬食麵」、手工「咖哩餃」還有「春捲」,這些南洋風味不只東方人喜歡,不少澳洲當地人也愛上這些好滋味,成為固定常客。

佛光山南洋風味美食「寶島吃不到」 住澳洲台妻笑:抱歉了台灣朋友
昏昏透露澳洲墨爾本的佛光山分別院「爾有寺」餐廳,有多道台灣吃不到的當地限定素食料理。(圖/翻攝「昏昏在澳洲生活」YouTube)

昏昏採訪了幾位來此用餐的長輩,大家除了對料理讚譽有加,寧靜祥和的用餐環境也是選擇原因之一,她表示每次來用餐,一定必點的料理是「酥炸芋泥捲」,直誇真得有夠好吃,「爾有寺」在週末固定有法會,當天會有不少信徒前來,昏昏透露若想在寧靜空間用餐,平日是很好的時段,因為太喜愛她才將這間口袋名單分享出來,不過這些美味都是「當地限定」,對於吃不到的台灣朋友,她只能笑著表示「很抱歉」。

佛光山南洋風味美食「寶島吃不到」 住澳洲台妻笑:抱歉了台灣朋友
昏昏表示自己很喜歡這間餐廳寧靜祥和的用餐環境,更表示每次一定必點「芋泥捲」。(圖/翻攝「昏昏在澳洲生活」YouTube)



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