520總統就職新國會風雲柯文哲被告青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2023/06/29 11:46:23消暑聖品有毒?2食物「少這步驟」會中毒 醫親揭最嚴重結果生活中心/郭嘉柔報導綠竹筍含有豐富的膳食纖維及維生素,吃起來味道清爽,不管是清燙後沾醬油吃,或是熬煮湯頭提味都很美味,加上每100克的綠竹筍只有25大卡的熱量,因此受到減肥中的民眾歡迎。不過在國內都曾傳出吃竹筍中毒的案例,有醫師指出中毒的主因就是沒有煮熟,結果把氰酸吃進肚子裡,導致中毒,嚴重者還會影響到生命安全。2021/12/26 15:31:52勾芡「有毒」會危險健康?食藥署打臉曝真相:但這類人要少吃!生活中心/周希雯報導「勾芡」是許多台灣小吃常用的料理方式,隨著進入到冬天季節,許多人都想在天冷的時候來一碗熱騰騰又濃稠的肉羹湯或玉米濃湯,讓身體暖暖的。不過,過去有傳言指勾芡的主要材料太白粉含毒性物質「氰酸」,讓饕客好擔心。對此,食藥署也現身闢謠,指出太白粉是由新鮮的樹薯塊根製成,雖含微量氰酸,但烹煮過程已大致去除。不過,若是擔心發胖的民眾,在食用時還是要節制。 1 目前頁數 :1/1 熱門新聞 熱門關鍵字