2018台灣燈會在嘉義，由於期限長達24天，是有史以來最長的，預估會湧入上千萬人次的遊客，便當需求量因此大增，為了讓遊客到訪，可以吃到在地的好味道，主辦單位因此結合在地農特產，舉行燈會便當大賽，拿下專業組第一名的，是弘光科技大學的學生團隊，他們融入五色，讓便當吃起來色香味俱全。

嘉義縣承辦2018年台灣燈會，為了替燈會募款，縣長張花冠首開先例，舉辦募款畫展，拿出她親手畫的70幅油畫來義賣，義賣所得全部用來辦燈會。張花冠謙虛的說，成品不成熟，還請大家包涵，不過嘉義藝術家陳政宏認為，張花冠的畫有女性的溫柔婉約，也有男性的大氣豪邁，相當多元。

明年（2018年）台灣燈會在嘉義，新港奉天宮在燈會期間，將展示一艘41公尺長的媽祖福星號，船身由5萬盞撲滿花燈組成，現在也邀請民眾透過手機APP認捐護持，搭上潮流結合科技的購物體驗，讓今天（12月14日）搶頭香，頭一位買到撲滿的縣長張花冠直呼方便。

台灣燈會明年（2018年）即將在嘉義登場，為了募款，縣長張花冠還計畫從12月1日起，透過辦畫展的方式義賣自己的畫作，不過卻因為公部門以辦畫展名義上網公開招標，引起議員質疑，嘉義縣長張花冠雖然解釋這筆錢賣畫後會歸墊，但議員咄咄逼人，讓她認為不受尊重，決定自己花錢，不必用縣政府的錢。

夜空中有一隻鳳凰，昂首飛揚，光彩耀天際，這是在農曆年期間，台灣燈會在雲林的主燈秀，留在台灣人的心裡，雖然燈會已經落幕半年多，但是幕後的無名英雄，沒有被遺忘，雲林縣政府製作燈會「吉鳴雲揚」紀錄片，上午舉辦首映，帶領民眾重返榮耀。