首頁 牛肉麵 2025/12/01 10:26:13連5年必比登「木公麥面」突宣布熄燈!業者揭「非關生意原因」老饕錯愕不捨生活中心/李明融報導《米其林指南》必比登推薦名單是多數老饕心中最具公信力的探索美食指標,對於店家來說,拿到這項殊榮也是提升店內生意最好的方式之一,不過近期台中一間連續5年登上必比登推薦名單的「木公麥面」,業者在臉書公告11月30日正式熄燈歇業,他透露因租約到期,加上目前的店址很難停車,已經影響到附近鄰居,才做出這樣的決定,消息曝光之後,讓大批老饕錯愕不已,對此,業者也強調「木公麥面」並未結束,只是2025/11/30 23:02:25連5年必比登今畫句點!那碗會想念的牛肉麵 台中名店「木公麥面」11/30熄燈收攤圖、文/CTWANT位於台中市東區富貴街的知名麵食店「木公麥面」,自2019年開業以來,憑藉招牌牛肉麵、餛飩麵及滷味小菜累積大批忠實顧客,更從2021年起連續五年榮登《米其林指南》必比登推薦名單。然而店家近日透過臉書宣布,因租約到期與長年停車問題導致鄰里不便,已於11月30日正式歇業,引發老饕們不捨與懷念。2025/11/25 10:49:26拉麵店就愛用「販賣機」點餐?內行揭優點:能避最怕的「這種」客人!生活中心/李筱舲報導到日本旅遊時享用美食,許多店家都會使用投幣式販賣機完成點餐和結帳。近年來,在台灣的拉麵店也越來越常見到。近日一名網友在Dcard上提出疑問,好奇為什麼在台灣只有日式拉麵店會使用投幣式販賣機,而其他店家卻鮮少看見。貼文也引發網友熱議,而網友也指出「這些原因」可能是店家選擇使用販賣機的理由。2025/10/12 13:46:13年輕世代的勝利!「好食圓滿」琳賽瞞母參賽奪清燉組金牌 淚灑舞台圓夢「2025臺北國際牛肉麵節—黑白交鋒王者爭霸」昨(11)日迎來清燉組的激烈對決,最終由兩組年輕世代獲得金牌。其中,由年輕掌杓人琳賽經營的「好食圓滿」以一碗湯清味濃的清燉牛肉麵脫穎而出,勇奪「鮮食組-清燉」金牌。奪冠瞬間,琳賽激動地淚灑舞台,其背後一段感人的「瞞母圓夢」故事,更成為本屆賽事最動人的亮點。湯清似水味濃醇 「好食圓滿」清燉功力獲肯定2025/10/11 18:56:21日本偶像遊高雄PO「60元牛肉麵」! 民眾驚訝:這麼便宜在哪裡?南部中心/林樹銘、廖錦雄、莊舒婷 高雄市報導日本正妹偶像歌音到高雄參加動漫節,也品嘗在地美食,特別在社群貼出在一張在左營吃牛肉麵的美照,說一碗大約60元,讓民眾驚呼,怎麼會這麼便宜?不過事後確認是歌音寫錯了,其實是90元,不過在高雄鳳山還真的有一間超佛牛肉麵店一碗只要60元。2025/10/11 15:44:06日本偶像遊高雄PO「60元牛肉麵」! 民眾驚訝:這麼便宜在哪裡?南部中心/林樹銘、廖錦雄、莊舒婷 高雄市報導日本正妹偶像"歌音",到高雄參加動漫節,也品嘗在地美食,她在社群平台貼出在高雄吃牛肉麵的美照,說一碗大約60元,讓民眾驚呼,怎麼會這麼便宜?要來朝聖,不過事後,確認是歌音寫錯了,其實是90元,店家在左營經營10多年,生意相當不錯。不過,在高雄鳳山還真的有一間超佛牛肉麵店家,一碗只要60元。2025/10/10 18:34:33李安也指定要吃! 清燉紅燒通通有 台北牛肉麵節登場生活中心/陳孟暄 葉晏昇 台北報導一年一度的台北國際牛肉麵節,在國慶日登場!今年邁入第21年,集結全台知名牛肉麵店與廚師,79間超夯店家,比拚傳統清燉、紅燒,到異國風味,假日吸引破萬人來品嚐,現場宛如嘉年華會,來看看金牌花落誰家。2025/09/12 18:24:17獨家/「迷你火鍋」南漂進軍高雄 「常溫調理包」讓美味輕鬆上桌南部中心/陳凱茂、劉尹淳 高雄市報導來自北部的迷你火鍋業者琳賽,是知名牛肉麵的第三代,看準現代人追求快速美味的飲食文化,她投入常溫調理包市場,主打麻辣鴨血迷你鍋,最近南下插旗高雄,在龍華市場裡,不僅賣起迷你小火鍋,還有常溫調理包能外帶,讓民眾隨時都能開鍋,美味帶著走。2025/09/10 17:15:45這檔上櫃餐飲上半年虧4732萬 下半年靠牛肉麵挽回業績財經中心/綜合報導全台展店數破200間店,之前才公布上半年財報,税後淨損竟然高達4732萬元,讓許多人跌破眼鏡!不過連鎖火鍋品牌築間餐飲集團(7723),今天公布8月營收,合併營收4.45億元,總計1-8月營收33.88億,儘管年增率還是-12.61%,但相信推出全新品牌「麟德殿牛肉麵」之後,首店試營運第一週即繳出日均銷量(包含外帶)突破500碗的佳績,而且預計將以平均每兩個月開1家的速度,拓展六2025/09/03 11:27:15快新聞/逆向輸出!台灣味打進熊本「日台會館」 正宗牛肉麵、滷肉飯上桌即時中心/林耿郁報導隨著台積電進駐九州熊本設廠,當地「日台交流」氛圍也愈發濃厚;位於菊陽町的複合設施「日台會館」,8月30日新開幕了台灣料理餐廳與咖啡廳,直接邀請台灣主廚、料理團隊進駐該地,要給兩國民眾與遊客,帶來最原汁原味的台灣味。2025/08/29 18:50:50牛肉麵選擇再+1! 這家火鍋餐飲集團首跨足中餐市場估2個月開一家搶50億商機財經中心/葉為襄、林大帷 台北報導台灣人超愛牛肉麵,一年商機上看50億,因此各餐飲集團都來搶功,築間餐飲集團聯合手搖飲業者,推出複合式牛肉麵店,有4人份超澎湃的滿漢五福牛肉麵,可以邊吃牛肉麵邊喝珍珠奶茶!另外中租集團總裁牛肉麵早在10年前發跡,台塑牛小排牛肉麵、八方雲集等,也都在牛肉麵市場獲得青睞。2025/08/24 10:33:05台中海洋館「餐廳爆天價」牛肉麵賣399元!菜單「設計超陽春」網傻眼:太盤生活中心/周希雯報導「台中海洋館」歷經14年籌劃終於在8月21日開幕,試營運期間採全預約分流,一大早就吸引大批遊客排隊等進場,不過短短幾天卻負評不斷;包括票價500元太貴、海洋生物種類少、館內動線不明、停車格與導覽設施不足等,引發討論。沒想到近日有網友公開餐廳菜單,驚呼價格「比星級飯店還盤」,菜單設計風格更是老派,狠批「看了就讓人完全沒食慾」,台中海洋館也做出回應了。2025/08/17 15:06:26小火鍋比130元的便當划算?網曝業者靠「1關鍵」撐出高CP值生活中心/黃鄒承恩報導炎炎夏日,依舊有人愛吃火鍋,一名網友表示,現在一份雞腿飯要價約 130 元,牛肉麵也差不多這個價位,有些店家飲料頂多是最基本的冬瓜茶或果汁,環境、冷氣還常常不給力,而小火鍋雖然貴一點,但幾乎都有飲料及甜點,讓他忍不住向網友詢問「為何小火鍋可以那麼便宜?」。2025/07/14 17:44:57揪甘心! 台電員工忙搶修晚上9點才吃飯 民眾默默掏錢請客南部中心/鄭榮文、林俊明、陳芷萍 嘉義-台南報導丹娜絲颱風重創嘉南地區的電力設施,造成99萬多戶停電,台電人員不眠不休的工作,拚到第九天了,已經達成99%復電,只剩下最後一哩路。嘉義水上鄉就有手搖飲業者,連續五天免費供應台電人員飲品,而在台南學甲也有一間牛肉麵店,一名顧客發現後頭坐的就是台電員工,默默掏出兩千元,主動替他們買單。2025/07/14 14:06:37宮美樂擔任牛肉麵節推廣大使!吃播流量創近期新高生活中心/李世宸、陳聖翰 台北報導八點檔演員宮美樂,超愛牛肉麵,過去為了吃員工餐,還跑去牛肉麵店打工,今天她也特地出席台北國際牛肉麵節,擔任「好食圓滿」餐廳的推廣大使,熱愛美食的她,近期也嚐試不少吃播,最新影片更創下近期流量新高,讓她也大方承認對美食是真愛。2025/07/04 18:30:05牛肉麵湯底牛肋排小火慢熬36小時 餐廳老闆:從阿公那代開始生活中心/綜合報導國民小吃牛肉麵,通常用牛大骨、蔬菜熬湯,不過,台北有餐廳,老闆說從阿公那一代,就是用牛肋排小火慢熬36小時,味道如何一起去品嘗。2025/06/30 11:40:27北市56年「汕頭牛肉麵」驚傳歇業 作家親訪證實揭「真實原因」!生活中心/于士宸報導再也吃不到記憶中的味道了!台北市大同區延三夜市內一家豎立56年的老字號「汕頭牛肉麵」無預警急喊停。近日作家張哲生到店內用餐時,碰巧聽見老闆與客人對話,表示麵店只營業至今天,老闆要退休了。同時這家麵店也是美食作家舒國治的愛店之一,消息一曝,立刻引發許多從小光顧到大的老饕不捨。2025/06/15 17:55:03牛肉麵店試營運前爆意外 廚師、員工一氧化碳中毒送醫社會中心/陳妍霖 郭文海 台北報導台北市大安區一家新開的牛肉麵店,原本預計在6/18試營運,但沒想到,15日中午,驚傳一氧化碳中毒意外,包括廚師和員工,總共三男一女,疑似關著門煮食物,導致身體不適、甚至暈倒,緊急送醫救治後,四人全都恢復意識,警消初步研判,應該是瓦斯燃燒不完全導致,至於,是不是管線安裝有問題,有待釐清。2025/06/13 17:05:18晶華冠軍牛肉麵將回歸 明日起進駐故宮晶華、限時開賣!財經中心/綜合報導牛肉麵一直都是晶華酒店的人氣美食,不只是本地人們愛用,其遠近馳名的好口碑,更吸引了許多國際商旅食客慕名前來。為豐富海內外旅客的在地飲食文化體驗,晶華國際酒店集團旗下第一家牛肉麵館「晶華冠軍牛肉麵坊」將自6月14日起至10月12日,於故宮博物院院區內的「故宮晶華」地下二樓美食廣場重新開幕,現場除了可以品嘗到一系列屢獲國際殊榮肯定的冠軍牛肉麵,主廚更精選出多道特色小吃,讓美食饕客們在2025/06/13 12:24:59牛肉麵「浮出整隻蠶寶寶」他怒炸猛退貨!真相照曝光5千人看傻眼:藥膳湯?生活中心/綜合報導日前才有網友分享自己便當出現「蝙蝠寶寶」,引發消費者與店家各執一詞爭論,11日又有高雄網友報出自己打開公司訂的牛肉麵居然出現一條疑似完整「蠶寶寶」,讓原PO忍不住吐槽:「這麼大一隻都看不見?真是好眼力!」,真相畫面曝光讓不少網友感到相當震驚,留言無奈安慰原PO:「是藥膳啦…」。2025/05/22 18:32:02AI教父也會累!黃仁勳鐵人行程 忙工作不忘吃牛肉麵補血財經中心/楊思敏、葉晏昇、邵延 台北報導輝達執行長來台一週,從早到晚趴趴走,忙工作之餘,也會把握時間品嘗台灣美食。中午,他來到最愛的內湖牛肉麵店,快速吃了半筋半肉牛肉麵當午餐,就趕著回公司工作,因為他週五一早就要離開台灣。2025/05/22 18:17:50黃仁勳明天離台 今晚竟因1事「不敢去夜市」輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳來台行程進入第7天,今天早上前往輝達內湖辦公室,中午到台北內湖「牛耳精緻麵館」享用半筋半肉牛肉麵,特地購買花生糖分送現場粉絲和媒體,他提到工作很忙,今天有一點累,擔心人潮太多不敢去夜市,預計明天早上離開台灣。2025/05/01 13:44:44一天4餐猛吃台南名店!他哀「物價誇張」網一看清單大炸鍋:慢走不送生活中心/綜合報導物價波動時時刻刻牽動民眾的心,面對物價數字上下變化,總能在社群掀起熱烈討論,近日就有網友提及自己觀察居住處台南的物價,點出自己吃個羊肉、牛肉麵、火雞肉飯等食物,收費就超過一、兩百,讓他感嘆「生活越來越不易」,沒想到該名網友的分享一曝光,馬上激起不少關注,甚至有正反兩派網友直接開始激烈辯論,成為網路全新戰場。2025/04/22 18:13:39台灣小吃排名大洗牌! 第一名竟是「它」 珍奶跌出前三財經中心/鄧庭婷、葉晏昇 台北報導提到台灣小吃,您會想到什麼?雞排、牛肉麵、滷肉飯還是臭豆腐?!近期有網路調查,網友討論度最高的"十大台灣小吃",第一名竟由"水餃"拿下,讓不少人跌破眼鏡,而過去代表台灣的"珍奶",居然跌出前3,小籠包只拿到第九名,帶您一塊來看。2025/04/21 18:09:10珍奶僅排第四名!十大國民小吃洗牌 台灣真王道小吃出爐圖、文/鏡週刊提起台灣小吃,你的腦海是否也立刻湧現出誘人的畫面?是那香氣四溢、令人食指大動的滷肉飯?還是那酥脆多汁、一口咬下就欲罷不能的炸雞排?又或者是Q彈滑順、風靡全球的珍珠奶茶?《網路溫度計DailyView》運用精密的《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析軟體進行深度調查,揭曉了網路聲量最高的十大台灣小吃,這些歷久彌新的經典美食,不僅僅是味蕾上的享受,更承載地方文化記憶,每一口都令人難以忘懷。2025/04/20 20:56:33木村拓哉來台不只吃牛肉麵! 追加「酸辣麵」臉色大變生活中心/綜合報導日劇男神木村拓哉睽違7年來台,人氣依舊高,昨天(19日)他在YouTube頻道上傳台北遊記,其中,他到台北一間知名牛肉麵店,有趣的是,他追加了酸辣乾拌麵,卻被辣到受不了,事後被告知這只是微辣,不可置信的表情,加上辣到受不了,讓在場的大家全都笑翻。2025/04/20 11:50:31餐廳阿北「暴風吸麵條」竟是木村拓哉!一抬頭「52歲神顏發光」網愣:佩服娛樂中心/郭嘉柔報導52歲日本男星木村拓哉,出道至今已超過38年,在樂壇與影視圈皆有留下知名代表作,憑藉精湛演技與帥氣的外型,擄獲大票粉絲的心,即便已經結婚、年齡達到5字頭仍是許多人心中的完美男神。木村拓哉日前為了出席代言活動來台,當時他就有預告會拍攝YouTube影片,昨(19)日他的官方頻道就釋出了獨家畫面,還意外曝光木村拓哉吃了哪些招牌美食。2025/04/04 19:40:20最前線(影)/找芯取暖翻車?羅廷瑋賣慘提養一家七口?卓冠廷:絕對過二階!論壇中心/董思旻報導國民黨立委羅廷瑋話題不斷,連署進度突破萬份,近期面對罷免壓力,又爆出曾訴苦「身上背著一家七口,沒過這關該怎麼辦」,再度引發爭議。民進黨新北市議員卓冠廷在《台灣最前線》節目中表示,台中八個立委誰被罷免還不確定,但可預測,「羅廷瑋二階絕對過關」。2025/04/04 13:15:24羅廷瑋憂被罷免成功「一家7口怎辦」?罷團狠打臉:你名下4間房還有收租政治中心/周希雯報導全台大罷免潮持續延燒,共有35位藍委通過罷免一階,目前已經進入第二階段尾聲,各大罷團都在全力衝刺中。國民黨日前舉辦反罷免的宣講活動,其中藍委提同樣被罷免的藍委羅廷瑋站台時,稱對方壓力很大、一度找她諮商,擔憂自己身上扛著一家7口、被罷免後該怎麼辦?不過此說法馬上被打臉,罷團更是狠狠揭開真相,稱羅廷瑋名下坐擁4間房屋、甚至有個房子在收租,「一位多屋族的立委,真有資格站在台上裝可憐、2025/04/03 18:21:33男神來了!木村拓哉時隔7年訪台 結束代言活動直奔天母吃牛肉麵生活中心/高子涵、吳志恆 台北報導52歲日本偶像天王木村拓哉來台灣了!時隔7年再度訪台,這回擔任台灣保健品牌大使帥氣現身,台上大方分享闖蕩演藝圈多年,始終保持完美身材秘訣。但台灣美食魅力無法擋,活動一結束立刻直奔天母吃牛肉麵,還去買牛仔褲,所到之處吸引百人圍觀搶拍。 12345 目前頁數 :2/13 熱門新聞 熱門關鍵字