新國會風雲賴新內閣餘震不斷青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2023/06/01 18:14:48白肉雞價格一直漲! 農委會推「可吃土雞」惹爭議民視新聞/陳柔安、李建緯 台北報導小吃店家常料理常用的白肉雞,從年初到現在「漲」了不少。日前農委會解釋,因為氣候和疫情影響,產蛋率下降,導致白肉雞量少,目前加上進口,已經恢復供應量。只是新聞稿末段卻說,土雞價格下降,消費者可以參考,新聞稿一出,遭到北市議員耿薇炮轟,怎麼會建議民眾改吃價格更高的土雞?這是什麼邏輯!2023/03/01 12:02:54雞肉也缺? 陳吉仲:供給穩定、冷凍庫存量無虞即時中心/劉書旋報導國內的雞蛋荒之外,雞肉也出現漲勢,許多店家被廠商預告雞肉漲價,並預估國內缺肉高峰將落在4、5月,甚至有業者私下認為,到時候看到一片100元的雞排也不意外了。對此農委會主委陳吉仲今(1)日赴立院報告前表示,國人雞肉消費量大增,肉品價格也會有相對應的反應;不過,去年冷凍雞肉進口量增加,目前還有幾萬公噸在庫存當中,應該能面對國人需求。2022/01/31 18:30:24台灣人年吃5億7千萬隻!「8種雞」最常被食用 烏骨雞高營養卻體虛影音中心/劉又瑋報導根據文獻記載,人類最早食用雞肉的紀錄,能追溯到西元前6世紀的巴比倫帝國,雞肉也是台灣人主要食物來源,中華民國養雞協會曾統計,國人一年吃掉的雞肉量約等於5億7千多萬隻雞。YouTube頻道「鸚鵡小木屋」的經營者Jack指出,台灣人最常食用的雞隻分為8大品種,其中被認為營養價值相當高的「烏骨雞」,自身體質卻沒大家想像的強壯。2021/12/22 09:42:58「烏骨雞vs.白肉雞」誰更營養?營養師打破迷思 加碼3挑雞肉小撇步生活中心/陳冠宇報導隨著天氣越來越冷,不少人都會想喝碗熱騰騰的雞湯補身體,而在挑選食材時,許多人都會覺得烏骨雞比白肉雞更補,但事實真的是這樣嗎?有「最美營養師」封號的高敏敏比較後,指出兩者營養價值其實差不多,都是優質的蛋白質來源,但若真的要比較,烏骨雞的熱量跟脂肪確實比較低一些,蛋白質、胺基酸及礦物質也比較高一些。 1 目前頁數 :1/1 熱門新聞 熱門關鍵字