來看南投鹿谷有農民花了三年時間栽種出香蜜百香果，外觀像酪梨也像木瓜，果肉散發淡淡的哈密瓜清香，就連吃法也跟傳統百香果吃法不同，要連同種籽和果肉一起吃，吃起來酸酸甜甜，相當特別。

南投一家中餐廳，裡頭西式甜點竟相當法式！原來廚師曾到藍帶廚藝學院日本神戶分校學習，她將法式舒芙蕾和埔里在地百香果結合，酸甜滋味意外獲得好評。

南投埔里鎮的大坪頂，是全國百香果最大產地，產期從7月開始，可一直採收到年尾，8、9月是最大盛產期，最大特色，這裡的百香果，都是睡在吊床上，除了可以確保果肉不分離，保留甜度，更方便採收。

台日國宴主廚交流切磋，把經典台菜改良，像是鳳梨蝦球，廚師發揮創意，把原本的蝦子換成龍蝦泥，包住鳳梨果泥一起炸，一口咬下會有爆漿口感，而裝飾用的巧克力米改成抹茶口味的西谷米，滋味也相當特別，另外魚片豆腐，看到的豆腐竟然是魚做的。

台東太麻里鄉有位農民種百香果，竟然種出「千果樹」，棚架上結實纍纍，密密麻麻，簡直比葉子還多，果農說他只是施了有機肥，沒噴農藥，竟然就長出上千顆的百香果果實，自己也覺得很不可思議，連附近的老農民專程來看這棵樹，嘖嘖稱奇，直呼「真沒看過」。