搶搭萬聖節熱潮，不少餐飲業者發揮創意，紛紛推出搞怪美食，像是血淋淋的眼球肉丸、竹炭做的升官發財吐司，還有凸眼睛搭配誇張表情的麵包，不只掀起話題，也成功吸引消費者買單。

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好玩、刺激的萬聖節就要來啦！福容大飯店A8館這回出奇招，利用南瓜、鹽雕打造萬聖節主題空間，料理方面也大玩創意，推出10多款驚悚搞怪的有趣萬聖節限定料理，讓舌尖也一起歡慶Halloween。

說到萬聖節，你可能會想到有造型南瓜、巫婆、蜘蛛網等等裝飾，但有飯店業者，把台灣人很熟悉的靈異故事《紅衣小女孩》，當做萬聖節主題，讓服務生通通穿上紅色洋裝、披頭散髮，時不時飄過來桌邊服務，輕柔的說一聲謝謝，還用各種巧克力做成蟲蟲蛋糕，讓不少客人都嚇了一跳。

萬聖節腳步接近，餐廳搶搭商機，推出各式套餐，有日式握壽司店推出小鬼派對套餐，用海苔與米飯做成人偶表情，中西合併讓人為之驚艷，另外義式披薩餐廳則推出「萬聖節套餐」，其中有眼珠造型氣泡飲，其實是用紅毛丹與蔓越莓做成的，以及巧克力蒟蒻做成的甜點，造型逼真刺激業績增加10~20%！

月底就是萬聖節，五星級飯店紛紛研發，造型獨特的餐點甜點，推出木乃伊、骷髏造型甜點，小惡魔俏皮飲品，還有南瓜和傑克造型的歐式麵包，希望能擄獲小朋友和年輕族群的心。

雙十連假過完，緊接著就是萬聖節，餐飲業把創意動到甜點上，推出各式搞怪造型，像是鬼臉南瓜及怪醫黑傑克造型的甜甜圈，或是蜘蛛造型的蛋糕，還有泡芙業者，直接把外包裝改成鬼怪造型，預估能趁這波檔期，帶動業績成長超過20%。

中秋送禮還沒結束，就有烘焙業者搶先推出萬聖節系列甜品！業者解釋，今年（2017年）閏六月，中秋節來得晚和雙十連假相當接近，工廠禮盒訂單差不多出完了，緊接著10月底的萬聖節，消費需求也很大，只好趕進度、換檔期，搶攻下一波的節慶商機。