立法院會今天三讀通過農業部組織法，農委會將升格為農業部，並明定其掌理農業政策與法規規劃等10大事項，並設農村發展及水土保持署、農業科技園區管理中心等8個次級機關。

即時中心／林柏安報導立法院司法及法制委員會今（10）日初審農業部組織法草案、農業部農糧署組織法草案及農業部漁業署組織法草案等案，民進黨籍召委劉建國表示，這對台灣農民、台灣的農業發展以及對國家整體而言，絕對是正向發展。農委會主委陳吉仲數度哽咽說，他內心激動跟各位一樣，從1988年農權運動到現在，感謝各位參與，真的感到非常光榮。

【報告將隨時更新 2021/10/5版】一、美國農業部曾公布一份「氧自由基吸收能力（Oxygen Radical Absorbance Capacity，簡稱ORAC）」以及食物抗氧化值清單。但此抗氧化數值缺乏人體臨床試驗的實證，在2012年又被美國農業部撤銷。二、專家指出，目前有許多實驗方法檢測食物的抗氧化能力，但食物攝取進入體內後經過分解、吸收，不一定在人體內具有相同的抗氧化效果。三、專家指出