柯文哲被告新國會風雲賴新內閣青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2024/02/08 12:00:00日本宮城縣盛產「銀鮭」 未達標準「幼魚」加工不浪費民視新聞/綜合報導近年來隨著全球海洋資源日益枯竭,如何減少資源浪費,達成永續目標成為一大課題。其中宮城縣的研究團隊就在挑戰,將當地養殖銀鮭中,因尺寸未達出貨標準只能淘汰的幼魚,加工製成醬煮魚、酥炸魚等各式食品,不僅美味更能達到永續利用資源的效果。2022/04/08 17:55:30全日本最大養殖銀鮭產地 仙台市場擠滿批發商日本東北的宮城縣,是國內最大的養殖銀鮭產地,每年3-7月就是它的出貨旺季,吸引許多批發業者,來到當地市場採購。不過今年受到烏俄衝突延燒、海外鮭魚難以進入日本的影響,國產養殖銀鮭的批發價,也比往年漲價了兩成左右。 1 目前頁數 :1/1 熱門新聞 熱門關鍵字