餘震不斷賴新內閣新國會風雲青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2021/12/17 13:25:03屏東阿嬤超夯綠豆饌!料給整杯才賣25元 好吃到「整攤被包軌」影音中心/廖國安報導女藝人李懿日前到屏東枋寮,揭開當地的冷門美食,有60元滿滿魚肉、大顆蚵仔的虱目魚粥,20年老攤販的酥脆外皮餡料超豐的韭菜盒子,其中還有一個在漁港內,擺綠豆饌攤販的阿嬤,整杯用料都非常實在,不額外加粉圓、湯圓,單純就是綠豆裝得滿滿一杯,只賣25元,好吃到整攤都被包軌,李懿現場差點買不到,所幸那位客人願意賣她一杯,讓她大讚來了不吃會後悔。2018/08/12 16:07:16酥脆清爽 「烤」韭菜盒子 竹科人最愛傳統韭菜盒子做法多半是油鍋煎、炸,新竹有業者竟然把韭菜盒子放到烤箱烤,不僅餅皮金黃酥脆,還少了一分油膩感,一口咬下,更吃得到韭菜的清爽,跟淡淡的麵粉香,業者靠著一台烤箱,不但烤出美妙新滋味,也兼到顧客的健康。2018/03/13 18:07:37脆皮韭菜盒 獨門酥皮口感豐富下午茶時間,不少人愛吃韭菜盒子,台北有小店,韭菜盒麵皮揉進油酥,讓外皮酥脆、充滿層次,還有脆皮蛋餅,不只包蛋,夾入蔬菜、火腿,味道如何一起去嚐嚐。2018/01/06 11:11:48築夢新臺灣 江蘇媽媽乾烙韭菜盒從清晨就開始備料,老闆娘徐高妹自製的韭菜盒子,用的是當日現切的綠韭菜,又香又脆,起鍋時徐高妹宛如練過鐵沙掌功夫般,徒手為鍋內的韭菜盒翻面,相當俐落。2017/07/14 17:53:34東北姑娘帶來的家鄉味 招牌豆腐捲鹹香夠味從中國東北嫁來台灣的老闆在台北開起小店,重現家鄉味豆腐捲。豆腐得先炒過、去掉水分,讓香氣更足;還有韭菜盒子也是招牌,味道如何一起去嚐嚐。 1 目前頁數 :1/1 熱門新聞 熱門關鍵字