520總統就職新國會風雲柯文哲被告青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 首頁 飲食作家 2023/09/29 16:32:58首部台菜英文食譜!美國台裔飲食作家「給島國的情書」 用料理傳達寶島文化 影音中心/鍾如婷報導美國台裔的飲食作家Clarissa Wei(魏貝珊),於9月推出新書《台灣製造:島國的食譜與故事》(Made in Taiwan:Recipes and Stories from the Island Nation,暫譯),亦是首本全英文台菜食譜,洛杉磯出生長大的魏貝珊,在台南養成了品嚐美食的習慣,希望能透過這本食譜,來向全世界傳達台灣文化,作者魏貝珊也表示自己的新書,「是給這2018/04/27 12:41:51米其林吃不夠嗎?專家推薦「這10間」台北巷弄美食米其林指南登台引起「追星」熱潮,但台北可不僅僅只有這幾家摘星餐廳,台北觀傳局找來10位飲食作家共同出書,發掘更多巷弄美味,除了10家代表餐廳,還收集了40間小吃店,台菜、江浙菜、福州菜通通有,要帶大家了解更多的台北滋味。 1 目前頁數 :1/1 熱門新聞 熱門關鍵字