餘震不斷賴新內閣新國會風雲青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2022/12/23 10:32:49冬至湯圓煮成麵疙瘩?他撈出「不規則大麵糰」網笑翻曝正確煮法生活中心/林孟蓉報導昨(22)日為一年一度的冬至,許多人都會在家中煮湯圓來吃,象徵與親友團圓,也代表長了一歲。沒想到冬至過後,就有不少網友分享「煮湯圓慘案」,1名網友就曬出自己煮的湯圓,原本粒粒分明的紅白湯圓全部糊成一大團,幾乎還原成麵糰的形狀,照片一出笑翻大批網友,文章吸引超過5千網友按讚,也有不少其他網友分享自己煮湯圓的災情。2022/01/06 12:14:14結合台東部落美食 米其林餐廳推原民特色餐疫情肆虐全球,有米其林三星級的餐廳看準商機,與東部原住民餐廳聯手,推出用花東在地食材做出的原住民特色料理。像是生魚片,不是沾醬油和哇沙米,而是沾上醃漬半個月的辣椒水,口味十分獨特。2021/12/15 14:20:02農村風手拉疙瘩麵「厚薄大小不一樣」 全靠阿嬤雙手拉出片片兒時記憶影音中心/劉又瑋報導目前和先生同住美國的台灣媳婦Jennifer,她有一位味蕾很特別的婆婆「鮑媽媽」,只要吃過的東西都能記住所有調味,在家自己還原做出一份,近日她再次洗手作羹湯,做出Jennifer兒時記憶中的「農村風手拉疙瘩麵」,全程從和麵、揉麵、分切麵糰,再將紅蘿蔔、木耳、蔥段、蝦米、香菇、肉條等料切成適當大小,再熬煮搭配的湯頭,待煮滾後鮑媽媽開始用雙手一片片的拉出疙瘩麵,想要麵糰不沾手,她的2019/05/27 18:12:45「客人阻止不要煮太多」 大碗公麵疙瘩料滿出來!來看到新北市永和這家巷弄美食,賣的是「揪片」,俗稱的「麵疙瘩」,老闆使用當季新鮮蔬果,食材放到大碗公都滿出來,還讓客人好奇地問,老闆到底有沒有在算成本,數一數,一碗麵至少就用了十種食材。2018/01/18 17:52:47傳統台灣麵疙瘩 變身義式墨魚風味傳統小吃麵疙瘩在年輕人手中,有了新意,台北有餐廳,老闆將麵疙瘩融合泰式酸辣蝦湯,四川的花椒口味,甚至還有宛如義大利麵的墨魚醬,味道如何一起去嚐嚐。 1 目前頁數 :1/1 熱門新聞 熱門關鍵字