配合政府的南向政策，現在飯店業者也來搶泰國觀光客，除了推出泰式自助餐，還請來泰國舞者跳傳統舞蹈，除了希望可以吸引喜歡泰國美食的台灣人，更希望能夠讓來台的泰國人，品嚐道地的家鄉味。
泰國米上灑滿一粒粒綠豆仁，一旁還有切成一塊塊的芒果，再將煉乳淋在米跟芒果上，這是泰式獨特的芒果米糕，還有道地的酸辣鮮蝦湯，一隻隻肉質Q彈的蝦子，撲鼻的香茅味，還有檸檬酸味跟辣椒的辛味，俘虜不少饕客味蕾，飯店推出泰式美食自助餐，吸引不少客人前來，將餐廳坐的滿滿滿。
泰式自助餐還有現場料理，把蝦子、鮮蚵加入番茄、芹菜，再擠出幾滴檸檬汁提味，拌上泰式酸辣醬和魚露，一碗道地的泰式酸辣海鮮沙拉就大功告成，光是吃還不夠，再給你一點視絕享受。
穿著泰國傳統服裝的舞者，隨著音樂翩翩起舞，讓人好像真的來到泰國一樣，業者搶南向商機，要讓觀光客吃到家鄉的味道！飯店業者在去年（2016年）被印度富豪包場，大開生日趴踢，而這回推出泰式料理，就是希望擴及泰國觀光客，讓飯店業績增加一成以上！（民視新聞顏聆羽、周晨暉台北報導）
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