不打架了!立委改爭論「小管」
夏天是的撈補季節,澎湖小管鮮甜滋味聞名,現在卻出現挑戰者,基隆立委蔡適應將基隆盛產的小管,帶到立法院讓大家品嘗,嗆聲基隆小管品質最好,澎湖立委楊曜哪吞得下這口氣,回嗆他不吃基隆的小管,因為澎湖產的才好吃。

立委(民)蔡適應:「非常非常大隻。」

大口咬下小管,鮮甜滋味在口中散開,才剛撈補上岸的小管,川燙就很美味,醬油糖米酒炒小管的三杯做法,又是另一道下飯的美味。
  
還有這鍋米粉湯,加入新鮮小管更是鮮美,這些美味的小管料理,可不是來自澎湖,還是基隆。
  
立委(民)蔡適應:「小捲就是小管,它是非常小的一隻小小一隻,軟絲通常來講有的做生魚片也有。」

基隆小管從小吃到大,考怎麼分辨?難不倒蔡適應,那裡的小管最好吃?答案也只有基隆第一。

立委(民)蔡適應:「有2個重要原因,所以我覺得基隆比較好,第一個交通方便,不用坐飛機坐到澎湖去,第二個其實它的品質來講,我覺得因為我們洋流的關係,所以品質上來講的話,我認為基隆小卷,是台灣最好的小卷。」
  
立委(民)楊曜:「這不可能,澎湖的小管應該是,全世界最好吃的,所以供不應求,我想把它帶到立法院來買不到,(你有吃過基隆的嗎),(你自己覺得呢)我不會選擇基隆的啊,因為我相信澎湖才是最好吃的。」
  
基隆小管最好吃這話,澎湖立委楊曜聽了真的不服氣,不論是快炒小管、還是晶瑩剔透的小管冷盤,這些都是澎湖人自傲的海鮮美食,夜釣小管活動更是全台知名,夏天是小管的盛產季節,今年基隆單挑澎湖,要爭誰的小管排名第一。

(民視新聞/張玄會、楊柏玨、欒秉宙 台北報導)