刨冰機刨出，綿密的碎冰，淋上一大匙黃澄澄的餡料，光用眼睛看就很消暑，民眾大口大口吃，直呼好過癮。
民眾：「祕製的糖度剛剛好，然後它和底下的清冰配起來非常的爽口，會讓人一直想要再吃一直想要再吃。」
仔細瞧，配料除了鮮黃的百香果醬，還有一塊塊白白的小顆粒，乍看還以為是蘋果丁。但錯了啦～這可是花蓮當地特有的「麵包果」，原住民叫他「巴吉魯」。
冰店業者：「把它取名勇氣，希望大家吃了以後會有滿滿的能量，繼續當人生的勇士。」
原來花蓮每年夏天都會舉辦豐年祭，老闆娘把過去阿美族最愛的主食，加入冰品，獻給各部落的勇士。
其實，這種麵包果，外表看似榴槤，因為口感像麵包而得名，想吃得先削皮，放入滾水煮熟。最常見是加上小魚乾或排骨燉煮做成熱湯。
冰店業者：「巴吉魯跟花蓮當地當季盛產的百香果，一起熬煮那沒想到也受到，非常多遊客的喜歡，他們一來是沒看過這個東西，那二來是覺得說這個新鮮的口感，讓人想要嚐一嚐。」
創意發想，把「巴吉魯」與當季盛產的百香果一起熬煮，吸入酸甜滋味。但麵包果的產期只到８月底，想吃上一碗勇士冰，還得看有暑假有沒有機會跑一趟東海岸。（民視新聞吳政諺花蓮報導）
