湯頭剛煮滾，放進牛肉片涮到8分熟，和著熱騰騰的白煙，冬天吃起來特別溫暖，撕開賣場的火鍋湯包，加入火鍋料一起煮，湯頭好入味。寒流發威，賣場的火鍋料區，一早人潮陸續湧入，民眾一買就是一整車。
小白菜、茼蒿，生鮮蔬菜區，店員補貨補到手軟，還有還有整箱白蝦不停往檯面上倒，海鮮區的蝦子、蛤蠣都是吃鍋必備。
另一家賣場的火鍋湯底和配菜同樣賣翻天，紅燒羊肉爐、麻辣鍋、酸菜白肉鍋最夯，業績翻5倍，備貨量也增加20%。低溫來襲，不少人懶得出門吃餐廳，乾脆自己買火鍋料回家煮，也拉抬賣場火鍋銷量，跟著發燒。
（民視新聞／許敬柔、陳信諺 台北報導）
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