5個爐灶同時開工，每到過年前，小林村民又開始忙著升火開爐做年糕。
將浸泡四個小時的糯米，磨成米漿，然後綁在椅子上，脫水一個晚上，之後再加入食用油和黑糖，手工揉壓。
揉壓之後的米團，至少要炊上六個小時，過程中還得不時翻攪，而用的柴火也很講究，一定得是龍眼木或荔枝木，整個過程完全遵照古法。
八八風災中受創嚴重的高雄小林村，拭去失去親人的淚水，努力的站起來，他們找回以前過年家家戶戶都會炊年糕的記憶，結合現代人的需求，成功推動社區產業.去年柴燒年糕，限量兩千個，銷售一空。
兒時記憶中柴香甜密的滋味被喚醒，炊年糕不只為社區帶來經濟，也是傳承，不少學子放寒假回來都會來幫忙，要讓這傳統香Q的味道繼續延續下去。
（民視新聞／陳家祥 高雄市報導）
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