高鈉食物到處有  「這些東西」你想得到嗎?

森永牛奶糖,被爆鈉含量標示不清楚,引起討論。因為「鈉」就是來自於「食鹽」,甜甜的糖果為何要加食鹽,餐飲科老師就說,因為甜品加鹽能夠避免死甜還能防腐。台灣到處都是高鈉食物,最常見的就是白土司,吃兩片就有500毫克,吃八片就達到國家建議的每日標準值。

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一顆顆咖啡色牛奶糖,成分蔗糖、奶油、煉乳不稀奇,但你知道嗎,原來甜味裡頭,竟然還有鹹的食鹽。

森永牛奶糖被爆鈉含量標示不明,這才發現有好多高鈉食物也就是高鹽食物,隱身在我們的日常飲食中。

最常吃的十大高鈉之首,就是白土司,看那鹽巴一把一把灑下去,平均半條土司會用2000毫克的鹽,也就是800毫克的納,吃超過大約兩片,纳含量超過500毫克。

食品裡面加入鹽,除了是提味、筋性,還有就是防腐。常見的高鈉食物還有,蘇打餅乾、檸檬夾心,六片就有500毫克,運動飲料喝一罐就有快300毫克,更別說,涼麵、泡麵等等。算一算,一般人每天吃至少10000毫克的鈉,已經超過國家建議標準5倍以上。

提醒外食族,多喝水、多運動,不要你吃的很開心,身體遲早給你報應。

(民視新聞/王暐婷、蘇威銘 台北報導)

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